氨基葡萄糖和葡萄糖不是一个东西。一般来说氨基葡萄糖的主要用是用来修复关节软骨的磨损，一般用于改善关节疼痌的情况。而葡萄糖的主要作用则是为了补充身体营洋。
氨基葡萄糖也就是我们常说的氨糖，氨糖也是人体所需要的一种营洋，不过氨糖本身是合成关节软骨必须要的物质。它是人体中的一种天然氨基多糖，为能够刺激合成蛋白聚糖物质，其实人体关节软骨基质中必要的物质。因此，氨基葡萄糖对于关节软骨是有刺激修复和再生作用的。
人体在日常活动中关节会出现磨损的情况，其磨损的就是关节软骨。关节软骨长期磨损之后就会出现验证问题，对于中老年人以及运动员这类平常运动比较多的人群更为常见。补充氨糖可以保证关节软骨的修复。但日常生活中吃氨糖的机会比较少，其主要存在于虾壳、蟹壳等甲壳中，生活改善后已经很少有人吃了。氨糖一直都是人体所需要的一种营洋成分，我国建议每天补充的营洋成分中，氨糖应该每天补充1000mg-1500mg。
如果医生建议吃氨基葡萄糖，而不愿吃虾壳、蟹壳的话，也可以吃一些氨糖类的保健食品。很多氨糖类保健食品都有根据关节软骨修复的需求，加入更多有效成分，来达到更好地效果。现在已经发展出三代氨糖产品了。
第一代氨糖是只有氨基葡萄糖一种成分的，具体作用也做了介绍不多谈。
第二代氨糖，加入了硫酸软骨素的成分，因此也开始有氨糖软骨素的叫法。
第三代氨糖，在此基础上加入了骨胶原成分，有骨中之骨之称，是关节软骨主要的基质，对于关节的修复也是很有帮助。第三代氨糖也被称为氨糖骨胶原软骨素。比较有代表性的就是维力维。
当然，效果也肯定是一代好过一代的，可以考虑新的产品。
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