介绍
食物是一种系统异常反应，当人体接触到某种食物时，系统会把它视为威胁，然后释放出一些化学物质，导致不适反应出现。这些反应可以从轻微的皮疹、胃部不适到、严重的反应（如性休克）。
在过去的几十年里，益生菌一直被认为是对人体健康有益的微生物。许多研究已经证明，益生菌可以对人类产生许多积极的影响，比如增强身体系统、缓解肠胃道问题等。
益生菌如何帮助缓解食物
近年来的一些研究表明，益生菌可能对缓解食物有帮助。
首先，益生菌可以对改善肠道菌群和系统功能有积极的影响。人体中有大量的微生物，其中大部分寄生在肠道里。这些可以影响人体对食物的吸收和代谢，同时它们还会影响人体的系统。因此，一种健康的肠道菌群是缓解食物的关键。研究表明，益生菌有助于增加肠道中对益生菌的数量，从而促进肠道菌群的平衡。而且，益生菌可以刺激系统，使其接触到更多抗原，从而在系统对抗和的过程中更加健康，从而有助于缓解食物。
什么样的益生菌对食物有效
在研究中，从食品或健康补品中提取的几种益生菌被发现对缓解食物有积极的影响。
嗜热链球菌：这种菌在羊奶和牛奶中有所发现。研究表明，它可以减轻对乳蛋白的反应。通过在几项研究中对巴氏杀菌牛奶中添加这种菌，改善了反应，同时也改善了其他状况。
Bifidobacterium lactis：这是一种常见的益生菌，也被证明可以对缓解花粉和有帮助。研究人员对这种菌进行了研究，发现它可以减轻对牛奶、蛋白、小麦等食物的反应。
Lactobacillus rhamnosus：这种菌也常被用来制作酸奶，研究表明它可以减轻对花生、海鲜等食物的反应。
其他对缓解食物的建议
除了补充益生菌，还有其他建议可以帮助缓解食物：
饮食控制：了解自己的源，避免接触可能引起不适的食物。
使用蜂蜜 : 蜂蜜有益于缓解花粉，但是对于食物来说研究还不充分。
：如果在食物中接触到不适的食物，可以使用抗组胺或利用超灵敏诊断方法得到有效的。
结论
总而言之，有一些证据表明，补充益生菌可以缓解某些类型的食物，但还需要更多的研究来确定哪些菌对哪些食物反应有效。此外，还应该使用其他方法，如避免接触源等，以达到佳效果。
专家表示，挑选益生菌产品时，要注意这几个参考标准：活菌量、活性高低，菌株种类的多少。充足的活菌数量才能够更好的调节肠胃菌群的平衡，据了解。目前卓岳宜君素益生菌是颇受欢迎的一款益生菌产品，卓岳宜君素益生菌每盒活菌含量高达20000亿，是目前活菌量高的益生菌产品，并且它的包装通过特殊工艺处理，采用了先进的冻干保活技术，有效提升益生菌的活性和稳定性， 而且这款益生菌含有16种益生菌和9种益生元，菌株种类多样，协同作用，更好的调理肠道，改善肠道健康。
