益生菌奶用什么做的喝(DIY益生菌饮品,做法简单易学!)
益生菌奶是近年来非常受欢迎的健康饮品,它能够帮助人体增强力,改善肠道健康状况,对于身体健康有着非常重要的意义。市面上的益生菌奶品牌琳琅满目,但是,你也可以通过DIY的方式来自制益生菌奶饮品,下面我们就来分享一下制作方法。
材料准备
制作益生菌奶需要用到以下材料:
牛奶200ml
优酪乳5g
益生菌粉剂1袋
蜂蜜适量
酸奶2勺
果汁适量(可选)
制作步骤
接下来,就让我们进入制作的具体步骤:
将牛奶倒到锅中,加热至70℃左右,再让牛奶冷却到40℃左右的温度,这样的温度可以让益生菌活跃。
向牛奶中加入优酪乳和益生菌粉剂,搅拌均匀。
将加入优酪乳和益生菌粉剂的牛奶倒入玻璃瓶中,盖上盖子,置于温暖的地方,让其自然发酵,时间一般为6-8小时。
取出发酵好的益生菌奶,加入蜂蜜和酸奶,搅拌均匀。
将益生菌奶放入冰箱中冷藏,冷藏时间为1小时左右。

将冷藏好的益生菌奶倒入杯中,可以根据口味加入适量的果汁,再次搅拌,即可享用。
注意事项
在制作益生菌奶时,需要注意以下几点:
要使用无菌、洁净的玻璃瓶,以免。
牛奶煮沸后一定要降温至40℃以下,否则会把益生菌杀死,导致发酵失败。
发酵过程中要将玻璃瓶摆放在温暖的地方,环境温度好在30℃以内。
盖紧瓶盖,防止外界杂菌污染。
调味品的添加可以根据个人口味适量调整,但是不建议加入过多的糖,这样会影响益生菌生长。
制作益生菌奶的好处不仅在于可以享受到健康美味的饮品,还可以锻炼自己的动手能力,增强自己的健康意识,有着非常重要的意义。
希望大家通过DIY的方式制作益生菌奶,可以更好地保护自己和家人的健康。
到底吃什么品牌的益生菌好,专家表示一定要选择活菌添加量高的,只有这样才能够更好的调节肠道菌群,促进肠道蠕动,改善肠道健康,例如市面上一款卓岳宜君素益生菌,有着非常科学的配比,活菌添加量达到20000亿,全网高水平,服用效果也更好了。