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石斛灵芝炖汤的搭配
原料：骨头、石斛、灵芝、盐、开水。（适量）
做法步骤：
第1步、准备的灵芝备用。
第2步、石斛用清水清洗一下切片。
第3步、排骨冷水下锅焯出水后洗净。
第4步、将排骨放入炖盅中。
第5步、放入石斛片与灵芝，注入适量的开水。
第6步、将炖盅胆坐入电高压锅中，隔水炖两小时左右。
第7步、出锅再少许盐调味搅拌均匀即可。
第8步、成品。
石斛灵芝西洋参泡水喝有什么好处吗
雾霾天气，水源污染，加上工作、生活节奏的加快，道患者每年都呈递增的趋势；的不断侵袭，超级，变异的正肆虐着人们。那么，有没有一款好的日常可以饮用的保健茶呢？逸仙药师很想对您说，石斛灵芝西洋参茶正是有这种保健抗的好处，但是不是泡水喝，而是需要煮水喝。因为的有效成分其实很多均不溶于水，用泡水的方式收效更微，我们应该采用传统的煎煮模式去煮一下，煮出更健康的茶。
石斛是一种名贵的材，更是中华“九大仙草”之首，它具有生津止渴，清热养阴的作用。用于热伤津，口渴烦躁，后虚热，阴伤目暗。对五脏虚劳、阴虚均有很好的疗效，《本草求真》有云：“石斛，入脾而除虚热，入而涩元气”。《本草思辨录》亦有云：“石斛，为药、为药、为肠胃药”。
灵芝是一种家喻户晓的名贵材，近年来大家对它的研究热度不断攀升，更是因为它有神奇的健身强体及抗功效，成为人们的保健佳品。具有安神、止咳的作用，现代药理研究表明更是具有，抗、防，降、，防心、中风，抗及改善衰弱等作用。临床可用于虚劳，气喘，等。
西洋参也是一种名贵的材，美国威斯康辛州所产的人字形西洋参更是功效中的翘楚。西洋参具有益阴，清虚火，生津止渴的功效。用于咽干口燥，虚久咳，虚热烦倦。
这三种药材一同煎煮，对于热，气虚体弱，气不足，低下，异常甚至等都有一定的疗效，而对于的人群同样有很好的保健效果。但在每种药材的使用比例上有一定的讲究：
1、烟酒不离身人群：石斛、西洋参占比应大些；
2、经常熬夜，不足人群：西洋参、灵芝占比应大些；
3、异常患者：灵芝占比应大些；
4、年轻人群：西洋参占比应大些；
5、年迈人群：灵芝、石斛占比应大些；
6、道患者：石斛、灵芝占比应大些；
7、季节使用：灵芝、西洋参占比应大些。
在选用药材上也有一定的讲究：
1、石斛应挑选色鲜黄的佳品；
2、保健用应使用紫芝，用应使用赤芝。所谓的野生灵芝现在已经可遇不可求，选择野生菌种人工培植的已属佳品。挑选时不应一味追求个大均匀，反而大小不一，菌盖形状不一的效果更佳；
3、西洋参应选用进口品为佳，进口者口尝清甜，回甘味浓郁。国产者回甘短浅，涩味，苦味较重，请注意区分。
石斛乃是仙中物，五脏虚劳正相宜。灵芝仙草历史久，强身健体效用高。花旗世界多精彩，养阴非一般。身体健康，您就拥有了世界！与您同行，必将带出一路的精彩！
（本答案由中山大学孙逸仙纪念医院汪锦飘提供）
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铁皮石斛+西洋参是黄金组合。
常年吃灵芝孢子粉的人都知道“有效含量高，效果才更好。”国内专业品牌芝素堂在产品包装上明确标识其灵芝三萜含量，这也是目前市面上有效含量高值。
