破壁灵芝孢子粉什么样的好?破壁灵芝孢子粉一般是指的经过破壁处理之后的灵芝孢子粉。由于灵芝孢子粉外部有一层几丁质的双壁结构。对于灵芝孢子粉来说有效成分是其发挥作用的关键,而双壁结构会影响到灵芝孢子粉有效成分吸收,其类似于虾壳,不能被胃酸肖杹,因此才需要进行破壁处理。
破壁处理之后的灵芝孢子粉,有效成分会暴露,并且流出灵芝孢子油,因此会有一种油油的感觉,冲泡之后也会产生油花。在破壁之后的灵芝孢子粉是有一定苦味的,但是正常情况下破壁灵芝孢子粉会有一些微苦,不会特别苦。如果感觉特别苦可能有两个原因:
1、每个人感觉都有一定差异,对于第yi次服用灵芝孢子粉的人群来说,由于不知道苦味程度,因此不好对比出来是不是特别苦。
2、可能混入其他杂质,比日说灵芝粉、松枝粉,甚至其他苦味剂都可能导致灵芝孢子粉变苦。
之所以会有品牌混入其他原料来让灵芝孢子粉变苦,是因为灵芝孢子粉破壁之后暴露的有效成分包含了主要的有效成分灵芝三萜,灵芝三萜含量是据顶灵芝孢子粉品质的基础。因此不少品牌会将调味让灵芝孢子粉变苦,来突出灵芝孢子粉灵芝三萜含量高。
但是,灵芝孢子粉哪怕灵芝三萜含量很高,也仅仅只是微苦。很多不法商家利用这个概念混淆视听。现在正规灵芝孢子粉产品,完全可以通过国食健字号查询相关信息,里面注明了灵芝三萜含量。靠这种感官形式鉴别灵芝三萜含量是完全不可行的。
无独有偶,由于破壁之后灵芝孢子粉油的主要成分也是灵芝三萜,因此也会有品牌在灵芝孢子粉加入油旨,来增加油花,这样的行为显然也是为了突出三萜的含量而造假。
破壁灵芝孢子粉什么样的好?因此,选择灵芝孢子粉有两个简单的重点:
1、破壁灵芝孢子粉必须有国食健字号才可合法销售。
2、注意灵芝孢子粉包装或者国食健字信息中提到的灵芝三萜含量。
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