氨糖主要存在于甲壳类生物之中，常见的比如说虾壳、蟹壳。不够以现在的人的饮食结构和饮食习惯来说，吃这些食物的机会肯定是比较少的。
氨糖的作用有哪些？氨糖，全称为为氨基葡萄糖，对于人体来说是必须要的一种单糖。氨糖的主要作用是合成关节软骨所必要的基质。关节软骨是关节中非常重要的组织，存在于骨骼与骨骼之间，起到缓冲、保护以及保证其灵活活动的作用。长时间的活动会导致关节软骨磨损，体内氨糖的消耗无法及时得到补充，关节软骨难以得到修复、再生，久而久之就会出现疼痌等问题，甚至会出现验证。
根据我国颁布的营洋功能成分补充含量来上看，氨糖每天应该补充1200-1500mg为宜。每天人体对于氨糖的需求量，光靠食物肯定是不够的。氨糖从被发现到现在已经有200年历史，在近近十年也越来越受到关注，很多人也是通过直接吃氨糖来补充。这点就想吃钙片补钙，不吃维生素片补维生素一样。
氨糖的作用有哪些？近些年，我国也批准了氨糖作为yao物和保健食品，不仅如此我国的氨糖也已经发展处三代产品。对于氨糖来说含量固然十分重要，补充足量的氨糖才能满足需求，也就是必须1200mg以上。除此之外，研究还发现很多其他成分也是有益于人体健康的，因此才有了三代氨糖产品。
第yi代氨糖，一般是指的只有氨糖一种成分的产品。
第二代氨糖，在其中加入了软骨素的成分。软骨素配合氨糖可以加强效果，可以刺激关节滑液的分泌，在这个时代也有了氨糖软骨素的叫法。同时，氨糖和软骨素也要达到一定配比才能起到一加一大于二的作用，建议比例为3:2。由于软骨素单价较高，可达氨糖的8倍，所以部分产品也会出现氨糖含量偏高的情况。
第三代氨糖，在此基础上加入了骨胶原成分，也就是二型胶原蛋白，是关节软骨主要的基质，对于关节的修复也是很有帮助。第三代氨糖也被称为氨糖骨胶原软骨素。代表品牌为云南白yao的维力维氨糖软骨素。
以上，供参考。
