灵芝黑蒜炖汤做法
灵芝和黑蒜这两种原料都是中对身体非常好的食材，而将它们炖在一起，制成汤品，则是让人体受益更大更多的美食。下面就来介绍一下灵芝黑蒜炖汤的制作方法和食用注意事项。
准备材料
1. 灵芝：1个（饮用时切成丁）
2. 黑蒜：6个（去皮）
3. 莲子：适量
4. 红枣：适量
5. 瘦肉：适量
6. 火腿：适量
7. 鸡骨：适量
8. 姜：适量
9. 葱：适量
10. 盐：适量
制作过程
1. 将瘦肉和火腿洗净，切成小丁备用，鸡骨也可以切成适当大小。
2. 将所有材料（莲子、红枣、瘦肉、火腿、鸡骨、姜和葱）放入砂锅中。
3. 倒入适量的清水，再加入盐和灵芝丁、去皮的黑蒜。
4. 煮沸后撇去浮沫，将火调小炖煮2-3小时，即可食用。
营养价值
灵芝是一种非常有价值的材，含有多种营养成分，并可增强、促进、降低等功效。而黑蒜则富含丰富的硫化物，可以增强人体、改善肠道菌群，还具有一定的的效果。莲子含有丰富蛋白质、脂肪、钙、磷、铁等元素；而红枣则是一种明目、补的大补药。
食用注意事项
1. 灵芝黑蒜炖汤属于滋补汤品，对于身体虚弱者具有一定的功效；但如果是体质偏热、有湿热症状者，则不宜食用。
2. 灵芝黑蒜炖汤中配有肉类，因此不宜多食；同时，也不建议常吃这类滋补品，以免造成身体不适。
3. 切忌在煮制时过度煮沸，以免影响汤品的味道和营养成分。
以上就是灵芝黑蒜炖汤的制作方法和食用注意事项，尝试制作时需要注意掌握好材料的配比和煮制时间，才能做出一份味道和营养兼备的美食佳品。
灵芝孢子粉属于一种保健食品，所以在选择产品的时候要尽量选择正规牌子的，比如芝素堂牌灵芝孢子粉。因为这个牌子的有小蓝帽标识，是符合生产标准的，而且其中的灵芝三萜含量非常高，对身体效果更好。反之，如果你买的灵芝孢子粉没有国食健字号，并且没写明里面的有效含量灵芝三萜是多少，那么可能会对身体造成一定的损伤。
