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灵芝煲鸡加什么功效(灵芝煲鸡汤的功效和做法)

文章编号:40003

灵芝煲鸡汤的功效

灵芝是一种珍贵药材,早在古代就被认为有许多功效,如安神、明目、益气等。而鸡肉则是营养价值很高的肉类食品,含有多种氨基酸和矿物质。灵芝煲鸡汤的结合,可以发挥双倍的功效。

灵芝煲鸡汤的做法

材料:

鸡肉(1只)

灵芝(100克)

红枣(10枚)

枸杞子(适量)

盐(适量)

水(适量)

步骤:

将鸡肉洗净,撇去表面的沫。

将灵芝用温水泡软,去掉泡发水,切成小块。

红枣去核,洗净。

将鸡肉、灵芝、红枣和适量的水放入炖盅中。

加盖,放入蒸锅中,加水至盖子的2/3处。

小火蒸2-3小时,待鸡肉熟烂。

后加入枸杞子和适量的盐,煮开即可。

功效

灵芝煲鸡汤有着许多的功效。

1.

灵芝煲鸡汤能够,因为鸡肉中含有大量的蛋白质、氨基酸和铁元素,这些都是补充身体所需的营养元素。而灵芝则具有清热、、、益气的功效。

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2. 增强

灵芝是一种名副其实的免疫调节剂,它可以增强人体免疫功能,提高身体的,和慢性。

3. 消食止泻

鸡肉性温,可消化生津,保持身体健康。而灵芝具有收敛止泻的功效,能够有效地、拉肚子等消化系统。

4. 安神

灵芝有安神、止咳、健脾、、改善等功效,而鸡肉含有丰富的钾元素,钾盐能够,缓解精神紧张、不安和嗜睡等症状。

5. 改善贫

鸡肉富含铁元素,能够帮助改善贫状况,增加红蛋白和红细胞数量,增强身体。

总之,灵芝煲鸡汤不仅味道鲜美,也具有多种功效,对身体有着很好的保健和调理作用。


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