灵芝的做法
灵芝是一种十分珍贵的材，有着广泛的保健作用。如何制作和食用灵芝呢？以下为灵芝的制作方法：
1、鲜灵芝：将鲜灵芝切薄片，再用开水焯水，拌上橄榄油或菜油即可食用；或将焯水后的鲜灵芝，和瘦猪肉一起炖汤，可口味鲜美，滋补身体。
2、干灵芝：将干灵芝用温水浸泡2-3小时，放入锅中加水煮至50分钟左右即可，调味可根据个人口味添加鸡精和盐等。
3、灵芝浸泡酒：将干灵芝浸泡入白酒中，放置20天左右即可食用，也可在烹饪中加入。
灵芝的吃法
灵芝既可食用，也可作为药材使用，但是有些人会存在一些误区，常见的有以下两点：
1、新鲜灵芝不可以食用：其实新鲜灵芝中的活性成分更多，较为滋补；但是由于新鲜灵芝在采摘后不易保存，因此市场上难以见到新鲜灵芝。
2、灵芝不能与其他搭配：并不是所有的药材都能与灵芝混合服用，但是和食物混合食用是完全可以的，甚至可以制作成配方，更拥有更好的健康效果。
灵芝的用量
灵芝是一种十分珍贵的材，拥有多种健康功效，不同的灵芝用量也是有区别的，以下为各种灵芝的用量指导：
1、野生灵芝：野生灵芝此时的成分为活跃，通常采取10-30克的量，不宜多食。
2、干灵芝：灵芝用于煮水饮用时，其用量较少，通常每次15-20克；用于炖汤时，可以适当加大量；用于煲汤，建议每次用量在20-50克左右。
3、灵芝制剂：根据不同的制剂，其用量也是不同的，但是在适量的情况下，很难出现不良反应。
综上所述，灵芝的用量需要根据不同的情况而定，不能过度食用，以免引起不必要的不良反应，建议在医生指导下食用灵芝。
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