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干红菇不霉有点臭是怎么回事
干红菇不霉有点臭可能是坏了。红菇的鉴别可以参考以下五点：
1伞盖（重要）红菇伞盖顶部中央是暗红色或者暗紫色，比伞盖四周颜色略深一些，部分会有黄斑。
2菇杆红菇的菌杆是实心的，在发孢子粉（即开苞过程会泛空心化）少数在菇脚有虫洞，菇脚也会变空心。这个属于正常的，可以放心食用。
3菌褶注意观察红菇伞盖下的菌褶，红菇的菌褶较厚，且略微带银灰色，部分地区红菇菌褶呈黄色。
4浸泡红菇浸泡也会褪色，但颜色散开时不会呈均匀状，且水颜色变化缓慢，水颜色清透。（闻起来清香，有染色的菇略有刺激性气味）
5味道（重要）红菇煲汤清甜可口，汤好喝，但菇并不非常可口，（红菇不可煮太久7.8分钟即可）略带柴涩味，大朵的菇口感略有渣。
大棚灵芝和野生灵芝的区别
区别在于人工培养和户外自然生长。大棚灵芝是人工培植产物，相对野生灵芝在野外生长的价格低；大棚灵芝种养靠技术维持相对野生灵芝的产量很高；大棚灵芝的生长周期性短，野生灵芝的生长周期长；大棚灵芝比野生灵芝外观更漂亮。
怎么选择灵芝孢子粉
首先，孢子粉需要通过以下特点来辨别其产品好坏：
好的破壁的孢子粉看起来是酱色，无肉眼看得到的杂质，摸起来的粉质是特别的细腻、无颗粒感，口感是细致没有渣，入口即化。
闻着有一种淡淡的孢子油特殊的味道不应该是油哈味（类似食用油变质的味道）。有油哈味的是孢子破壁之后溢出来的孢子油氧化变质的结果。灵芝孢子粉一旦再破壁之后必须再无菌、绝氧、干燥的条件下保存。否则很容易造成氧化变质和有效成份挥发，结块失效。
质量好的破壁灵芝孢子粉口感是一般微苦，味道纯正，无异味。反之，添加了其它的物质，则苦味重，甚至有的是泥土的味道。
其次，拥有好的资质且技术先进，其灵芝孢子粉的纯度、质量肯定是较优渥的。看答主的购买目的是什么？想要较好的辅助和抑杀症细胞，比较建议是孢子油胶囊。
建议大家选择有品牌技术高新企业，其三无任何资质的不用选择购买。其机械破壁后灵芝孢子杂质不低，易氧化；这样的灵芝孢子购买后服用，也效果不佳哦~
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广东粤微灵芝
服用灵芝孢子粉，都要首看灵芝三萜的含量，只有灵芝三萜含量高的灵芝孢子粉对增强的效果才会更好。国内仅有少数领先的灵芝孢子粉品牌能够含有丰富的灵芝三萜含量。这是因为灵芝三萜只有优质菌种在适宜环境下才会含量丰富，国内品牌其中灵芝三萜含量高的就是芝素堂灵芝孢子粉，其灵芝三萜含量是国内的领先水平。
