益生菌食品怎么做(手把手教你制作益生菌食品，健康大补货！)
随着人们对健康的重视和饮食习惯的改变，益生菌食品越来越受到人们的青睐。益生菌可以增强人体力、改善肠道菌群，对于维护身体健康有着重要的作用。为了让大家更好地享受益生菌的好处，下面就来介绍一些简单易做的益生菌食品。
酸奶
酸奶是一种非常常见的益生菌食品，因为含有乳酸菌，可以帮助调节肠道菌群。酸奶可以直接在超市购买，也可以自己在家制作。具体操作步骤如下：
将鲜奶倒入锅中加热，煮至80℃左右，熄火，然后用凉水降温。
倒入酸奶菌种，搅匀。
将锅盖盖上，将锅用保温袋包裹好，等待发酵。一般需要6-12小时的时间。
发酵完成后，放入冰箱冷藏，即可食用。
酸菜
酸菜是一种富含乳酸菌的食品。经过长时间的发酵，其中的益生菌含量更高。酸菜可以用于烹饪多种菜肴，特别是酸菜鱼等餐厅招牌菜。下面介绍一个简单易做的酸菜做法：
将白菜洗净，切成小块，放入大盆中。
加入大量的盐，搅拌均匀，使白菜腌制入味。
将腌制好的白菜放入大口径瓶子中，碾压紧实，使白菜中的水分出来。
将瓶口密封好，放置于通风干燥的地方进行自然发酵。发酵周期不太一样，因为要根据温度和大气湿度来选择时间，大约需5-15天。
待发酵完成后，即可取出食用。注意酸菜很咸，需要先用水冲洗，去掉多余的盐分。
芹菜汁
除了酸奶和酸菜，芹菜汁也是一种富含益生菌的食品。此外，芹菜还是一种天然物质，可以有效和肠道。芹菜汁的制作非常简单：
将洗净的芹菜切成小段，放入榨汁机中。
加入适量的蜂蜜和柠檬汁。
开机榨汁，至芹菜完全榨干。
将芹菜汁过滤一下，去掉渣渣。
将芹菜汁装入杯子中，随时饮用。
总之，这些益生菌食品不仅美味可口，更能够保护我们的身体健康。在饮食中适量食用这些食品，能够为我们的肠道健康保驾护航。
虽说所有的益生菌都有调节肠道功能的作用，但不同品牌所含有的菌种不一样，效果也会有所差异。比如卓岳宜君素，它其中含有嗜热链球菌S709、乳双歧杆菌BAL531、鼠李糖乳杆菌LR519、婴儿双歧杆菌L998,等16种菌种，不仅能够调节肠道，又能降低、提高功能、改善、、、等。而且卓岳宜君素其中的活菌添加量也十分高，1条有1000亿cfu，效果更好。
