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去哪买鲨鱼软骨比较划算
我比较推荐你去拼多多店铺“海越站”买，他们家的鲨鱼软骨品质好，价格优惠，而且鲨鱼软骨的优势也比较多，炖汤特别好喝，很多人都购买了。
鲨鱼能吃吗
干鲨鱼，好吃，需要水发以后，蒸熟。鲨鱼整体无硬刺，只有头和脊骨和牙齿，头和鱼鰭都是软骨，牙除外，脊骨为圆柱形，无其他鱼那样像梳子一样的鱼骨。鱼皮有细鳞，干后似砂纸。鲨鱼做不好很腥，主要就是鱼皮的那层。鲨鱼属于食物链顶端的鱼类，体内容易有较多的重金属。据说鲨鱼不长，所以日本人研究可以用鲨鱼骨熬汤用，但副作用不详。鲨鱼干，本地一般买体长1米以下的食用。新鲜的鲨鱼买来后，用沸水烫鱼皮，去掉鱼鳞和鱼皮那层油脂去腥，传统做法是红烧。口感和吃肥肉查不多。我吃的感觉，觉得鲜鱼的头比身体好吃，肉嫩。鲨鱼含有大量维生素A，据说食用轻松会导致维生素A中毒，没敢买。是做鱼油的重要原料。鲜鲨鱼皮也可以用刀片下来，固定在一个木板上，晾干以后可以当砂纸用，摸的很舒服。一般卖大鲨鱼的商家都会把鱼鰭，水划，鱼尾切下来晒干，单卖，作为鱼翅出售，我是没碰到卖鲜鱼翅的时候。由于鲨鱼肉含大量重金属，所以尽量少吃体重很大的鲨鱼，小鲨鱼100厘米以下可以适当吃。
硫磺软骨素与鲨鱼软骨区别
鲨鱼硫酸软骨素是硫酸软骨素的一种，当然还有很多陆生动物来源的
市面上氨糖软骨素产品有很多，但是有关专家建议选择氨糖软骨素应首选质量有保障、安全性高的。目前国内比较受欢迎的是维力维氨糖软骨素，因为它是市面上一款三代氨糖产品，大胆采用了五合一配方，不仅添加氨糖和软骨素，还添加了骨胶原、钙和酪蛋白磷酸肽。在补软骨的同时又不落下硬骨，做到了真正的软硬同补。
