什么是益生菌
益生菌是一种有益于人体健康的微生物,在肠道内形成一个良好的菌群,维持肠道自身的平衡,促进人体力提升。益生菌通常可以通过食物或摄取,比如含有嗜酸乳杆菌、双歧杆菌等菌种的发酵乳制品、某些葡萄糖胺、益生元等等。
益生菌的好处
益生菌具有多种好处,其中包括:

维护肠道平衡:益生菌与有害菌竞争,从而维护肠道内良好的菌群平衡,增强身体健康。
提升力:益生菌可以增强人体力,和缓解一些肠道问题,比如、以及反应等等。
改善口腔健康:口腔中的益生菌可以龋齿和。
减少身体的风险:益生菌可以缓解一些,例如肠和等等。
益生菌的正确摄入方式
为了获得益生菌的好处,我们需要正确地摄入益生菌,以下是益生菌的正确摄入方式:
通过饮食摄入:食物是摄取益生菌的主要途径。酸奶、酸奶饮品、酸牛奶和发酵的果蔬类食品如酸菜等都含有活性益生菌菌株。
通过膳食补充剂摄入:膳食补充剂含有活性益生菌,可以满足身体每日的所需量。
摄入益生元:益生元是一种植物多糖,可以促进肠道内的益生菌生长,具有很好的健康效果。
保持益生菌的存活率
正确摄入益生菌很重要,但是也会存在一些挑战。一些因素会影响益生菌的生存,包括:
温度:益生菌对于温度很敏感,短时间的高温或者极低温都会影响菌的生存和活性。
pH值:在不同的pH值下,益生菌可能失活,pH值的改变会影响肠道内的菌群,由此产生新的不良菌。
消化道液:消化过程中,摄入肠道内的益生菌会在胃和小肠内受到高浓度的胃酸和胆汁,可能会影响益生菌的存活率。
为了保持益生菌的存活率,需要采取以下措施:
存放温度:酸奶和酸性饮品等含有活性益生菌的食品好保持在4度至10℃的低温环境中,避免放在高温地方。
选择合适的饮食方法:比如牛奶中的益生菌在遇到咖啡或茶等高酸环境后容易变得没有活性,所以饮用过咖啡或茶的奶制品并不是一个明智的选择。
避免过度冲泡:热饮会使益生菌失活,因此建议选择室温或冰镇饮品,并避免过度冲泡。
结论
益生菌是维持肠道健康必不可少的,通过正确的摄入方法,可以让我们获得益生菌的好处。
虽然摄取益生菌需要面对各种挑战,但是通过加强肠道健康,我们可以增强我们身体的健康,降低患风险。
益生菌主要生活在人体的肠道内,可以协助肠道消化食物和排出体外,因此选择益生菌品牌就要注重益生菌的数量,目前市面上一款卓岳宜君素益生菌含有16种益生菌和9种益生元,益生菌的生存环境要求很苛刻,过热或者过酸都会使得益生菌死亡,所以在服用时除了用温水外,让益生菌通过胃酸在肠道内生存,就需要足够的量,卓岳宜君素每条活菌含量高达两万亿,以量取胜也是让更多益生菌在肠道内生存的关键。