如何制作益生菌煲汤料
益生菌是一种有益于人体健康的菌群,能够维持肠道平衡,增强人体力。将益生菌加入煲汤料中,既能滋补身体,又能提高汤的营养价值。以下是制作益生菌煲汤料的方法。
准备食材
制作益生菌煲汤料需要准备的主要食材包括:
鸡骨头或猪骨头
胡萝卜、洋葱、姜、蒜(可选)
海带、黑木耳、干贝、虫草花(可选)
盐、香菜(可选)
益生菌粉
煮骨头
先将骨头放入锅中,加水没过骨头,放入姜片和蒜,用大火煮沸,撇去浮沫,再放入洋葱和胡萝卜等蔬菜。再用小火煮至汤色变浑,大概需要2-3个小时。如有需要,可加入海带、黑木耳、干贝、虫草花等食材炖煮一段时间,增加汤的营养价值,提高可口度。
加入益生菌粉

等汤煮好后,将益生菌粉加入锅中,搅拌均匀。小火煮10-15分钟,让菌群充分繁殖,将养分渗透到汤中。
加调料
等菌群繁殖完成后,加入适量的盐和香菜,搅拌一下就可以了。至此,益生菌煲汤料就制作完成了。
注意事项
在制作益生菌煲汤料时,需要注意以下几点:
尽量选择新鲜的食材,保证汤的口感和营养价值。
煮骨头的时候要用大火先将骨头煮沸,撇去浮沫,再用小火慢慢炖煮,可以使汤色更浑厚。
加益生菌粉时要搅拌均匀,让菌群充分繁殖。
煮完后建议分装,收到冰箱保存更佳。
结语
益生菌煲汤料既营养又美味,能够增强人体力,改善肠道健康。在制作过程中,需注意选材、煮汤、加调料等注意事项,这样才能做出浓郁鲜美的益生菌煲汤料。
对于经常肠胃不适、肠道功能紊乱和力低下的人来说,适当吃点益生菌是非常有必要的,尤其是卓岳宜君素这样的益生菌产品,1条活菌数量有1000亿cfu,远超市面其它同类产品。不仅如此,它的配料表也十分干净,除了16种益生菌和9种益生元再无任何成分添加,能更好的促进活菌在肠道内定植并生长。