益生菌红糖蛋卷怎么做视频(益生菌红糖蛋卷自制教程,美味又健康!)-超越

益生菌红糖蛋卷怎么做视频(益生菌红糖蛋卷自制教程,美味又健康!)

文章编号:40010

益生菌红糖蛋卷怎么做视频

益生菌在保持肠道健康上扮演着重要角色,它们能够帮助身体消化和吸收养分,抵的侵袭,还能肠胃问题。那么,如何让益生菌帮助我们享受美味的同时又不损害健康呢?今天我来给大家分享一道健康美味的益生菌红糖蛋卷的自制教程。以下是详细步骤:

材料准备

首先,我们要准备好下面这些材料:

鸡蛋2个

低筋面粉100g

益生菌粉5g

红糖适量

牛奶30ml

橄榄油适量

制作步骤

接下来,我们按照以下步骤来制作益生菌红糖蛋卷:

将鸡蛋打入容器中,加入一勺益生菌粉和红糖,用打蛋器充分搅拌均匀。

筛入低筋面粉,不断搅拌,加入牛奶搅拌均匀,直到面糊变得滑稠。

往面糊中加入红糖,继续搅拌均匀。

取一块平底锅,倒入橄榄油,将锅翻转,使锅底充分涂上油,烧至中小火。

用勺子舀取适量面糊放入平底锅中,稍等片刻,煎至面糊表面干燥变色,然后用铲子将蛋卷从锅底挑起来,由宽处卷成卷状,放入盘子中,备用。

重复以上步骤,直到面糊用完。

益生菌红糖蛋卷可以放入微波炉或烤箱中加热,也可以直接食用。这就是美味又健康的自制益生菌红糖蛋卷了。

小贴士

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后,我还想分享一些小贴士:

在翻转蛋卷的时候,可以先煎一面,然后将一面卷起,再煎另一面,这样做蛋卷更容易卷起来。

面糊要调稠,太稀容易糊底,太稠容易卡锅。

面粉过筛可以避免面糊出现结块,做出的蛋卷更加光滑。

可以根据个人口味添加其他食材,比如:奶油、坚果、干果、水果等等。

这道益生菌红糖蛋卷个口感酥脆、味道绵甜,重要的是,它富含益生菌,有利于肠道健康。赶紧跟着步骤来做一份吧!


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