什么是益生菌？
益生菌是指一类可以在人体内起到益生作用的活菌，它们能够通过改变肠道微生态平衡，调节肠道菌群，增强身体力，提高营养物质的吸收能力，对人体健康有益的微生物。
益生菌应该空腹还是饭后食用？
很多人都对益生菌的食用方式存在疑问。到底是应该空腹还是饭后食用益生菌呢？
在食用益生菌时，好选择在饭后30分钟至1小时内进行摄入，因为此时胃内的食物已经开始被消化，胃酸分泌逐渐减少，此时益生菌可以更好地到达肠道中发挥作用，也能更好地存活于胃酸中，提高其生存率。
同时，如果选择在空腹时食用益生菌，则可能面临益生菌被胃酸杀死的风险。因为胃酸的pH值为1，这样会破坏益生菌的晶胞壁，导致死亡。此外，空腹时胃酸分泌也会较多，可能会对益生菌造成不利影响，影响其到达肠道进行生长繁殖。
益生菌的摄入量及注意事项
与其他食物一样，益生菌的摄入量也需适量，一般每天食用10亿至100亿CFU的益生菌即可达到良好的保健效果。
此外，对于某些人群来说，食用益生菌还需谨慎。比如孕妇、儿童、老年人或者力低的人，应该遵医嘱慎重选择合适的益生菌品种或品牌食用，以免引起不必要的风险。
总之，益生菌虽然是一种好的保健品种，但是也需要遵循正确的摄入方式，搭配合理的饮食习惯，才能让其在肠道内达到良好的生长繁殖状态，进而发挥出佳的保健功效。
益生菌有这么多的好处，那么怎么选择益生菌呢，首先看益生菌种类，其次看活菌数量，目前市面上一款卓岳宜君素益生菌含有16种益生菌9种益生元，一盒益生菌的活菌数量高达两万亿，而这些数字相比较于其它品牌来说是比较高的。都知道益生菌要生存对环境要求比较严苛，而如果想要在肠道生存非常难，因此以量取胜，是保证在肠道内生存的主要方法。
