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面粉自然发酵要多长时间
一般在25℃或以上的，自然发酵需8-10小时；一般在15-25℃的，自然发酵需要12-15小时；10℃左右的气温，自然发酵就需要15-20小时了；一般在冬季自然酵发很多都是将发酵的面粉用盆子装好，放在一个有温水25℃左右的盆中放上2-3小时，可以缩短发酵
正宗发酵黄豆酱油的配方
一、原料处理：
1.把10斤黄豆拣一下，把烂的、破的、还有的里面可能有小的泥块等，都要拣出来，然后重新冲洗干净。
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2.黄豆用水泡涨煮熟。黄豆放进容器内加清水漫过20厘米左右，换水润4-8小时到豆粒膨胀无皱纹，手指能把豆瓣掐断为宜，用清水漂洗几遍，晾干。
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3.蒸料:放到笼屉（蒸锅）等里面蒸煮1-2小时，然后停火自然降温（黄豆比较完整，蒸熟度八九分熟）。
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拌曲：
待温度降至40度左右时拌入100克酱油曲精搅拌均匀（此酱油曲精为家庭专用，不需要拌入面粉）
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制曲：
1.将料堆放在30度左右的室内8-12小时，厚2-5厘米，使料升温，发现黄豆结块，长出白毛，要适当用手捏碎。
2.然后再平摊在发酵架上，上面加盖潮湿布料，并注意表面常洒水，保持室内温度。（此步至关重要，温度一般要求30度左右，湿度50%左右）
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四、发酵：
1.从架上取下半成品，然后将表面黄绿色孢子粉洗掉（洗曲），然后放在室外露晒10小时左右，黄豆干瘪就可以。
据说用柏树枝做成的枕头可以使白发变黑发，是真的吗
如果柏树枝做成的枕头用一用就能让白发变黑，那天下所有的柏树枝估计早都被广大的白发患者折光光了，而且如果真的有如此神效，那些生产染发剂的公司，售卖染发剂的店铺，估计早就关门大吉了。
白发的原因有很多，先天性的，年龄性的，有的还跟有关。枕头不管用多神奇的来做，它仅仅是一个枕头，在头外面枕一枕，怎么可能改变已经变白的头发呢？
柏树的确有一定的药用价值，而且它特殊的气味，有一定安神的功效。在很多地方，柏树是红白喜事不可缺少的配角，结婚出嫁，一定要采来柏树枝，每个送新娘的人，都要那一个红纸包裹的小小柏树叶子，寓意“百无禁忌”，一路平安顺利。
不过柏树还没有神器到可以做成枕头就能逆转白发，如果想要白发变黑，还是老老实实选择一款安全的染发剂更为有效。
在孢子粉的购买上，要注意不要购买一些个人农户或者是三无厂商的产品，这样的产品没有经过国家相关部门的检验，卫生安全以及效果都得不到保障，建议购买具有国食健字号标志的正规灵芝孢子粉产品，并且要购买有效营养成分灵芝三萜高的产品效果才更好，例如芝素堂灵芝孢子粉就是行业中有效成分含量居于首位的正规品牌，产品的效果也是好的。
