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五指毛桃牛大力灵芝煲汤的做法
用料
猪骨250克
鲜牛大力150克
鲜五指毛桃150克
灵芝15克
盐适量
步骤
1.猪骨头洗净切成块。
2.牛大力洗净切成片。
3.五指毛桃根洗净。
4.汤锅内放适量的水，将洗净的灵芝、牛大力倒进去。
5.将猪骨头、五指毛桃根倒进汤锅内。
6.开大火煮开，煮开后，用汤勺将浮沫撇去。再转小火慢慢煲2-３个小时，关火前5分钟加盐即可。
五指毛桃灵芝汤的家常做法
原料
排骨400克、灵芝、北芪、党参、狗牙片、地蚕、玉竹、干葛、枸杞、红枣适量、姜4片、盐。
做法
1、准备好煲汤的辅料和一块干净的纱布。把大部分煲汤用的汤料用清水洗净后，放到冷水里浸泡十五分钟；
2、把浸泡十五分钟后的煲汤料沥干水分放到纱布上。提起纱布的对角系紧，制成一个汤料包。在砂锅里放入足量的水，放入纱布汤料包后开火，盖上锅盖；
3、在灶台的另一个火眼上另起一只锅，凉水下锅焯排骨。水开后撇去沫子，把排骨盛出来；
4、此时砂锅里的水也开了，把焯好的排骨放入砂锅；
5、放入姜片。水开后，盖上锅盖转小火煲1个小时；
6、将余下的枸杞、红枣、地蚕放入砂锅中再小火煲个小时；
7、两小时后捞出纱布汤料包。打开纱布包，扔掉已经使用过的汤料将纱布洗干净，方便下次使用。出锅前调入适量的盐即可
五指毛桃是不是灵芝
不是。五指毛桃是桑科植物裂掌榕的根。灵芝是腐生于栎及其他阔叶树的根部或枯干上高等真菌。菌盖木栓质，形态各异、长在一起的雄雌两株形态相似，香味浓。灵芝未成熟时菌盖边沿有一圈嫩黄白色生长圈、成熟后消失并喷出孢子粉。灵芝菌柄红褐色至黑色，都有漆样光泽坚硬。
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