什么是益生菌
益生菌是长期生活在人类或动物肠道内的有益，它们能够维护肠道菌群平衡，增强力，促进食物消化和营养吸收。益生菌是维持人类健康非常重要的一部分，能够帮助我们肠道、调节道功能并提高肠道内菌的。
益生菌的来源
益生菌其实是一种菌类，很多食物都含有益生菌，像酸奶、酵母、乳酸菌发酵的食物如酸菜、味噌、豆腐和酸奶都含有益生菌。此外，益生菌也可以通过口服的方式来补充，比如益生菌片、益生菌乳饮品和益生菌胶囊等等。
益生菌可不可以放在饼干中食用
益生菌可以放在饼干里食用，但需要注意的是，益生菌在烘焙过程中会失去一部分活性，所以将益生菌放在饼干中食用时并不能起到"直接补充益生菌"的效果。
饼干中添加益生菌的好处和坏处
不过，将益生菌放在饼干中也有其好处。例如，在饼干中加入一定量的益生菌可改善肠道菌群和力，同时还可增加饼干的营养成分。但是，在制作过程中，添加益生菌若不掌握好温度，会导致益生菌的死亡，反而影响效果。
搭配食用的技巧
如果您想摄取足够的益生菌，建议您选择含量较高的益生菌产品，例如益生菌乳饮品、益生菌胶囊等。如果您想摄取益生菌的同时，能享受到美味可口的零食，则可以选择搭配含益生菌的零食来食用。此外，建议每天饭后半小时到一小时内，空腹、单独食用效果更好。
结论
总的来说，将益生菌放在饼干中食用固然可以增加饼干的营养成分，改善肠道菌群和力等。但由于益生菌在烘焙过程中部分活性会丧失，其营养价值却不能和直接口服的益生菌产品相提并论。因此，若您追求更好的益生菌摄入效果，建议选择市面上专门的益生菌产品。
买益生菌除了在乎质量，还有就是担心有副作用，毕竟是吃进肚子里的。如果是怕出现副作用，那么好买卓岳宜君素这种除了16种益生菌和9种益生元再无任何添加的益生菌产品，而且1条活菌添加量有1000亿cfu，安全又健康。
