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天天喝柠檬水能抗吗
不少人都相信这样一个传言：把柠檬切成片，用水泡着喝，不放糖，从早喝到晚，就能抗。
把柠檬切片泡水喝在西方国家比较常见，近年来，在我国也开始流行起来。喝柠檬水一方面是口味的原因；另一方面，有人认为柠檬水有美容养颜的功效、防、抗作用。
柠檬属于柑橘类水果，柑橘类水果还有橘、柑、橙、柚等。这类水果营养成分的共同特点有：
1、含水分多，有80％左右。
2、维生素含量丰富，特别是维生素C和B族维生素。
3、含丰富的钾、镁等矿物质。
4、含有有机酸、多酚类等植物化学物质、芳香物质、天然色素等。
5、含有一定量的膳食纤维。
蔬菜、水果的防作用主要与它们所含的营养成分有关。蔬菜、水果中含有丰富的剂如类胡萝卜素、维生素C、类黄酮类化合物、异硫氰酸盐及有机硫化物等，矿物质和其他活性成分等。蔬菜、水果富含膳食纤维，能缩短食物残渣在肠道通过时间，还可以与潜在的致物结合，促进其排出。即使每天都喝柠檬水，也只是能增加一些维生素C等微量营养素的含量，想真正发挥防的作用，还需要顿顿有蔬菜、天天吃水果。
膳食中有多种因素影响症的发生、发展。食物防、抗也是多种因素的共同作用。因此，柠檬水具有防、抗作用的说法有点过于绝对。只有摄取多样化的膳食，才能获得更多对健康有益的植物化学物质。世界症研究基金会提出了14条防膳食指南，其中两条就是，食物多样、多吃蔬菜和水果。
怎么样才瘦的更快
辟谷，水断食，7天可以瘦10斤-14斤的节奏。当然，大部分是减掉了水分，一天不吃饭，多能瘦0.23kg纯脂肪。也就是说，水断食7天，能减掉3斤多点纯脂肪。一个月减掉10斤脂肪没大问题。别小看这10斤，这可是纯脂肪啊，一点水分都不掺杂，外形变化会很大，一般是整体维度可以缩小2cm-4cm的样子吧。
不过，辟谷有个大的弊端，减得快，复胖速度更快，如果你复食阶段突然暴饮暴食的话。
因为大部分人都是奔着目的去的，所以一旦达到目标体重，就会觉得大功告成该庆祝一下了，于是就会在复食期间补偿性进食，专门挑自己爱吃的高油高糖混合物来吃，不出意外，不出三天就能把所有成果都吃没了。基于此，你要有足够强大的动机才可以尝试辟谷这种快速的办法。
除了辟谷，速度第二快的是低碳水饮食法。怎么吃呢？就是和低脂肪饮食法反着来就行。低脂肪饮食法不让吃油和肉，你就把油和肉当主食吃。低脂饮食法让吃蛋白不让吃蛋黄，你就可着劲儿吃蛋黄，蛋黄里富含脂肪，饱腹感极强。低脂饮食法让吃杂粮玉米紫薯之类，你就连这些都省了都不吃，把省下来的钱买点卤猪、柠檬酸辣鸡爪吃，越吃瘦的越快。这么吃低碳饮食一个月，平均能减掉8-10斤体重，但不是能减掉8-10斤纯脂肪啊。这么吃有个好处是，饥饿感很少，你可以轻松坚持这么吃至少6个月不会腻，这六个月足以让你减掉50斤左右体重了，你的体型和外观会得到大大改善的。
在低碳饮食6个月后，就不建议你继续使用低碳饮食法了，毕竟长期低碳饮食也会造成情绪，会害你暴饮暴食主食的。这时候，不妨改为“地中海饮食”，就是吃50%碳水化合物（南瓜、土豆、芋头、红薯等优质主食）和30%的优质脂肪（猪油、黄油、椰子油等）和20%蛋白质（鱼禽兽肉、动物内脏、贝类等）。这样吃，你的不会和你闹情绪，你就不会暴饮暴食，你可以在保持低碳饮食成果的基础上，继续快乐减重。虽然地中海饮食的速度很慢，和低脂饮食法差不多，一个月能掉4斤左右体重，但是，它胜在能让你吃的开心减的快乐啊，这种地中海饮食法也是目前公认不容易反弹的饮食法。
有时候，快的方法就是不容易触发暴饮暴食体重反弹的方法，是吧？
综上，有强大的动机，你可以先尝试辟谷7-14天，快速减重10-20斤。然后，从复食开始，就转战低碳水饮食，把每日碳水摄入量控制在20克-50克之间（半个苹果、半根香蕉的量），多吃6个月。后，转为地中海饮食法，把每日碳水比例增加到占总摄入量的一半。这是包括我在内很多人亲测有效的能让你不反弹快速瘦的饮食地图。希望能帮到你。
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