什么是益生菌？
益生菌（Probiotics）是指“对宿主有益的微生物集合”，主要包括乳酸菌、双歧杆菌、酵母菌等。它们能够通过种种机制调节肠道微生态环境，促进肠道健康。近年来，益生菌已经成为很多人的心头好，不少人都在日常饮食中添加了益生菌或益生元成分的食品。但是，为什么益生菌只有进入消化系统才有效呢？
益生菌只有进入消化系统才有效的原因
益生菌只有进入消化系统才能发挥作用的原因主要有以下两方面：
效益成分专一性： 益生菌的有效成分主要是其代谢产物、细胞表面附着物等微量有机分子，只有在消化系统内受到肠道盐酸、胆汁、酶等条件的刺激，才有可能释放出这些微量有机分子，发挥其对肠道的正面调节作用。
生存环境适宜性：益生菌在进入消化系统后，需要经过胃酸、消化酶等多重条件的考验，其中很多菌株易受到胃酸的破坏而失去生活力，只有那些能够在不良环境下存活繁殖的菌株才能够在肠道内发挥其调节作用。
消化系统内益生菌的作用机制
益生菌在消化系统内发挥调节作用的机制主要有以下几个方面：
提高肠道力：消化系统中有70%以上的细胞聚集在肠道黏膜上，益生菌通过与肠道黏膜细胞结合，能够诱导细胞产生因子如干扰素、介素等，从而提高肠道力，增强对原微生物的抵抗能力。
调节肠道菌群平衡：消化系统内存在大量菌群，包括益生菌、有益菌群和有害菌群等，其中益生菌主要发挥调节菌群平衡的作用。益生菌能够调节肠道pH值、产生物质、占据受体位点等方式，有效抑制有害菌群的生长，同时又能够为其他有益菌群如双歧杆菌提供生存空间，维持菌群平衡。
促进营养物质吸收：益生菌能够分解产生人体难以消化的复杂多糖物质，释放出人体能够吸收利用的营养物质，从而提高人体对营养物质的吸收效率。
改善肠道环境：益生菌能够增加肠道酸度，抑制原微生物生长，同时能够减少肠壁通透性，降低反应的程度，促进肠道的修复和恢复。
益生菌的食用建议
益生菌并不是无条件适用，建议在特定情况下进行适当的食用和补充，包括：
肠胃不适：益生菌对于肠胃不适、、等症状有一定的缓解作用。
抗生素期间：抗生素的使用会干扰肠道微生态平衡，益生菌能够帮助恢复菌群平衡。
系统较弱：益生菌能够提高肠道力，增强对原微生物的抵抗能力。
总之，益生菌只有进入消化系统才能够发挥作用，但是并不建议盲目食用或过量食用，应当在医生或专业人士的指导下进行选择。
益生菌主要生活在人体的肠道内，可以协助肠道消化食物和排出体外，因此选择益生菌品牌就要注重益生菌的数量，目前市面上一款卓岳宜君素益生菌含有16种益生菌和9种益生元，益生菌的生存环境要求很苛刻，过热或者过酸都会使得益生菌死亡，所以在服用时除了用温水外，让益生菌通过胃酸在肠道内生存，就需要足够的量，卓岳宜君素每条活菌含量高达两万亿，以量取胜也是让更多益生菌在肠道内生存的关键。
