灵芝是我国历史上非常珍贵的药材品种之一,在古时素有“仙草”之称,普遍生长于在山地丘陵的林荫地带等处,也是大别山区的三大宝贝之一。灵芝温和,味道清淡,具有消喘止咳、平神静气之效,是一种昂贵的补品。
灵芝孢子粉则是比灵芝还要稀有珍贵的药材,因为灵芝孢子取自灵芝的种子,一百公斤的灵芝中才能采集到一公斤的灵芝孢子,更是灵芝的75倍。由灵芝孢子研磨而成的便是灵芝孢子粉。那灵芝孢子粉能直接吃吗?这可得看清楚了,里面的门道并不是你想的那么简单。
1.灵芝孢子粉能直接吃吗
很多人不知道的是,灵芝孢子外面由一层坚硬的几丁质纤维素所包围,人体内并没有消化分解该物质的酶,因此这样的灵芝孢子粉难以被人体充分吸收。在这样的情况下,我们便需要对灵芝孢子粉进行破壁处理。市面上通常这类产品为破壁灵芝孢子粉。
值得大家关注的是,并不是所以研磨成粉的灵芝孢子都可以成为破壁灵芝孢子粉,破壁是一项需要在低温物理环境下进行的技术,对设备和环境都有要求,并不是简单研磨就能做到的。灵芝孢子粉能直接吃吗?如果是破壁灵芝孢子粉就是可以的。但如果是没有破壁的就要谨慎选择了。
2.购买的注意事项
所以大家在购买灵芝孢子粉时,还是建议大家购买大品牌旗下的灵芝孢子粉。很多自称是自己采摘加工的破壁灵芝孢子粉产品由于是小作坊,其实缺乏质量保证和卫生保障,在生产过程中很有可能就产生卫生问题。更有甚者,宣扬是破壁的灵芝孢子粉,但仗着消费者无法分辨实则根本没有破壁,这种产品就纯粹是欺骗消费者了。
而大品牌大企业生产灵芝孢子粉时各项工序则会更加严谨规范,也有着破壁的技术,同时自身品牌影响下也不会做出这种欺骗消费者的行为,买起来更加放心。比如云南白药集团旗下的芝素堂灵芝孢子粉原料为泰山赤灵芝,不仅采用超低温物理破壁技术,破壁率更高,有效含量也很高,性价比非常不错。