介绍
虫草花是一种名贵的材，拥有多种保健功效。而灵芝孢子粉也是一种珍贵的材，它能够提升、等功效。将这两种材结合起来，可以得到一道高营养、保健功效更为显著的美食佳品。
材料
虫草花10克，灵芝孢子粉10克，鸡腿肉250克，姜丝适量，盐适量，料酒适量，清水适量。
做法
虫草花和灵芝孢子粉分别浸泡15分钟后备用。
鸡腿肉洗净，入沸水中焯水后去水，备用。
锅中倒入适量油，加入姜丝爆香，然后倒入鸡腿肉，翻炒均匀。
加入适量的料酒和清水，煮开后转小火，煮约20分钟左右。
放入虫草花和灵芝孢子粉，再煮10分钟左右即可。
后根据个人口味加入适量的盐即可。
营养价值
灵芝孢子粉属于药食两用的珍贵材，它蕴含多种活性物质，具有提高人体、、等多种功效。
虫草花则是一种名贵的材，它能够滋养胃，增强，防止老化等，是非常适合人体健康的药食同源食材。
此外，鸡肉含有多种优质蛋白质和微量元素，是补充体力、增强身体的优质食材。
因此，灵芝孢子粉炖虫草花不仅美味可口，而且具有非常高的食疗价值，可以滋补身体，提高，促进身体健康。
小贴士
1.灵芝孢子粉具有较高的药用价值，但是如果没有和不良反应，适量食用是没有问题的。
2.当鸡腿肉煮到八分熟时，再加入虫草花和灵芝孢子粉，这样可以更好的保留虫草花和灵芝孢子粉的营养成分。
3.由于虫草花本身就有一定的滋补效果，所以并不需要过多的盐调味，否则会影响虫草花的营养价值。
在购买灵芝孢子粉的时候，相信不少人花费了很多心思进行对比、选择，毕竟市面上有许多灵芝孢子粉品牌，让人看得眼花缭乱、不过，要说什么样的灵芝孢子粉好，灵芝三萜含量倒是可以作为一个选购标准。毕竟灵芝三萜是灵芝孢子粉的核心成分，含量越高服用效果就越好。比如这款芝素堂灵芝孢子粉，它其中的灵芝三萜含量就是业内非常高的，服用效果也十分不错，回头客有很多。
