什么是益生菌？
益生菌是一种有益于人体健康的微生物，它们可以在人体的肠道中生长繁殖，并且对于人体健康和系统有着重要作用。在日常生活中，我们可以通过饮食或者益生菌补充剂来摄取益生菌，以促进身体健康。
为什么需要益生菌？
人体肠道中存在着大量的菌群，这些对身体有着重要的作用。其中大部分是有益菌，可以帮助我们消化食物，维持肠道健康和系统。而当我们情绪波动和饮食习惯不良等因素影响到肠道环境时，就会影响到肠道内菌群的平衡，这时益生菌的摄入就显得非常重要。益生菌可以调节和维护肠道内的菌群平衡，提高人体力，发生。
常见的益生菌有哪些？
常见的益生菌有乳酸菌、双歧杆菌、酵母菌等。这些菌群可以通过选择合适的食材制作成食品，比如酸奶、酵母面包，也可以制作成益生菌饮料、补充剂等形式进行摄取。
如何制作人类食用的益生菌？
制作人类食用的益生菌不仅科学、简单，而且美味可口。以下是两种制作益生菌食品的方法：
1. 乳酸菌酸奶
材料:鲜奶、益生菌（乳酸菌口感更佳，建议选用），糖或其它甜味剂。
步骤:
准备好鲜奶。
将益生菌放入鲜奶中，加入适量糖或其它甜味剂。
将鲜奶倒入冷水中，隔水煮约10分钟，让奶液自然冷却。
将奶液倒入一次性餐盒中（或其它容器），盖上盖子放置在保温杯内（或恒温箱里）发酵6-8小时（或整夜）。
取出即可食用，建议在冰箱中冷却后食用，口感更佳。
2. 双歧杆菌酸奶
材料:鲜奶、双歧杆菌粉、糖或其它甜味剂。
步骤:
准备好鲜奶。
将双歧杆菌粉加入鲜奶中，加入适量糖或其它甜味剂。
加热鲜奶，煮沸后再用中小火煮2-3分钟，然后让奶液自然冷却。
将奶液倒入一次性餐盒中（或其它容器），盖上盖子放置在保温杯内（或恒温箱里）发酵8-12小时（或整夜）。
取出即可食用，建议在冰箱中冷却后食用，口感更佳。
总结
益生菌对人体有着重要的作用，适量摄取益生菌可以维持肠道内菌群的平衡，提高人体力和系统功能。通过制作益生菌酸奶等食物来摄取益生菌既简单又美味，非常适合日常生活中食用。
益生菌的效果不是短期达到的，需要长期服用，那么如何选择益生菌品牌呢，选择益生菌品牌需要看益生菌的数量多不多，这是重点，益生菌一词的定义中，就说明了足够数量一词，因此活菌含量越高效果越好，目前市面上一款卓岳宜君素益生菌每盒含量高达两万亿，是目前已知品牌中益生菌含量多的，配料有16种益生菌，9种益生元，没有其它成分配料简单，效果更好。
