灵芝孢子粉炖土鸡
炖土鸡是一道营养丰富、滋补健康的传统名菜。而加入灵芝孢子粉,更能提升其营养价值,使人体受益更多。下面介绍一下如何制作灵芝孢子粉炖土鸡。
准备材料
制作灵芝孢子粉炖土鸡需要以下材料:
土鸡一只(约1500克)
灵芝孢子粉适量
红枣10个
淮山适量

枸杞适量
生姜适量
料酒适量
盐适量
清水适量
制作过程
制作过程分为以下几步:
将土鸡宰杀、剁块后焯水去腥味,用清水冲净备用。
淮山去皮切块,红枣洗净备用。
将土鸡块放入汤锅内,加入适量清水,加入剁碎的生姜和料酒,煮沸后撇去浮沫。
加入淮山、红枣、灵芝孢子粉和适量盐,小火炖煮2小时,直到土鸡肉熟烂。
后加入枸杞,煮15分钟即可。
营养价值
灵芝孢子粉炖土鸡是一道高营养、养生滋补的健康佳肴。
首先,灵芝孢子粉具有免疫调节、抗、降、等保健作用,能够提高人体。
其次,土鸡肉富含蛋白质、铁、锌和维生素B等营养成分,有补虚弱、滋阴润燥、益气的功效。
再加上淮山、红枣等中草药的滋补作用,以及枸杞的补、明目等功效,灵芝孢子粉炖土鸡可以补虚弱、润燥、,慢慢地提高人体。
总结
灵芝孢子粉炖土鸡是一道营养丰富、美味可口、养生滋补的佳肴。不论是年老体弱、适宜补品的人群,还是健康人群,都适宜食用。有机会的话,不妨一试。
对于消费者来说,在挑选灵芝孢子粉时应认准灵芝三萜含量高的。因为据现代医学研究证实:灵芝三萜含量越高,服用后的效果越佳。因此,想要灵芝孢子粉效果好的话,一定要购买像芝素堂灵芝孢子粉那种灵芝三萜含量高的,能够保证产品的品质和效果。