为什么中国没有益生菌产品？
益生菌市场在国际上已经很成熟，各类产品形态丰富，从药品到保健食品都有；而中国市场上却少见益生菌产品。究其原因，主要有以下几点：
监管不健全
在中国，益生菌被归于保健食品类，但监管标准不明确。中国国家卫生健康委员会批准的保健食品中，益生菌产品并未列为必须审核的内容，同时在食品安全增强版中也没有设置益生菌标准。缺乏相应的标准和确切的规定，容易导致市场混乱，给企业和消费者带来不必要的风险。
问题多多
目前国内市场的益生菌产品品种少、效果不显著，消费者普遍对于高效益生菌产品的认知程度有待提高。同时，市场上为数不多的益生菌制品力求追求高效、高生存率、高活性等着重点，但是产品安全性却无法保障，这在保健产品领域极易引起市场危机。
文化观念
益生菌市场上，发达国家明明有霸主地位，然而中国却缺乏益生菌文化观念支撑。中国传统饮食文化中，腐乳、豆腐等食品就具有酸味调节肠道菌群的作用。由于中国陶瓷文化的影响，中华饮食结构中以米面为主，而牛羊肉类的消费量比其他国家较少，导致了肠道菌群偏好酸性环境，益生菌的发展没有得到足够的支持。给予消费者相关益生菌知识科普，让广大人民了解和认可益生菌在人体健康中的价值是增强未来益生菌市场的发展关键。
参考国际市场发展模式
在发展经验上，国际市场对于益生菌市场的不同分工和产品开发模式值得中国市场思考。一般而言，益生菌系列产品初以药品形式出现，后来逐渐转化为保健食品，再发展至日常生活中的饮品、奶制品、面包等不同食品形态。市场拓展的同时，商家还为消费者提供更为方便的购买渠道，例如排队购物、网上购买、定期送货等等多种购买方式。西方国家成功的市场经验告诉我们，品牌影响和消费者信念是益生菌市场成功的重要因素。
结论
当前中国益生菌市场还需要相关机构的加强规范引导，加强市场监管力度，同时增加益生菌知识普及，丰富市场品类以及提高益生菌品牌影响力。此外，还需要加强与企业和消费者之间的互动交流，更好的了解消费者需求，同时向他们普及必要的相关知识，以便他们更好的选择适合自己的益生菌产品。这些努力会使中国的益生菌市场得到更好的发展，同时促进人民的健康。
