介绍
葛根和灵芝都是材中的名贵品种，不仅药用价值高，而且可以烹饪成美味佳肴，具有很高的营养价值。葛根被誉为“三黄”之一，能够清热、祛湿利水、调理，还可以降低、保护心。灵芝则是界神仙草，具有强烈的和免疫调节作用，可以增强体质，抵御。
做法
葛根灵芝汤是一道简单易学的汤，下面是它的具体制作步骤：
准备工作：将葛根和灵芝分别洗净，葛根切成小块，灵芝略微切开，备用。
煲汤：将炖盅或煲汤锅加水烧开，放入葛根和灵芝，加盖慢火煲制3个小时以上，直至水变成浅黄色。
调味：根据口味喜好适量添加盐，即可食用。
功效
葛根和灵芝都有很多的药用功效，下面是一些比较重要的作用：
和高、高、等心。
提高，对症、艾滋、等慢性有一定的辅助作用。
对炎、等具有保健作用。
美容养颜、延缓，有助于的变白、变细。
注意事项
虽然葛根和灵芝的功效很多，但是在食用过程中还需要注意以下事项：
葛根和灵芝的芳香味也许不能被每个人所接受，因此在烹饪前好熏烤一下。
怀孕妇女和体质的人不宜食用。
在食用前，好咨询相关医生或药师的意见。
结语
葛根灵芝汤是一道具有中医特色的汤品，具有丰富的营养价值和药用功效。在制作过程中，需要注重一些细节，注意健康和食用安全的问题。在日常生活中，我们可以多多尝试这些颇具特色的中草药食材，强身健体，防抗衰。
