益生菌果冻酵素
益生菌已成为健康饮食的代名词，它们能够帮助人体维持肠道健康、增强力，甚至对和糖尿等疾也有一定的帮助作用。那么，怎么样把这些益生菌和果冻融合在一起呢？今天，就来分享一道简单易学的益生菌果冻酵素的做法。
所需材料
益生菌粉、鲜橙汁、糖、明胶粉、酵素。
步骤一：制作果冻
1.将55克明胶粉倒入一个碗里，加入1/2杯凉水，搅拌均匀，待明胶粉完全膨胀后备用。
2.锅中倒入1杯水，加入2汤匙白砂糖，用中火加热，搅拌至糖完全溶解后倒入明胶粉混合物中，搅拌均匀。
3.加入适量橙汁，继续搅拌，至果冻光滑无颗粒即可。
步骤二：加入益生菌粉
将1汤匙益生菌粉加入果冻混合物中，继续搅拌均匀。
步骤三：加入酵素
将1汤匙酵素加入混合物中，继续搅拌均匀。
步骤四：倒入模具冷却
将混合物倒入模具中，冷却后放入冰箱冷藏。等待果冻凝固后即可食用。
注意事项
1.果冻混合物中的明胶粉和糖的比例可以根据个人口味进行调整。
2.酵素好在食物加热之后再加入，以免破坏其中的营养成分。
总结
益生菌果冻酵素既美味又健康，早餐或者下午茶可以尝试一下。正因为这种饮食趋势越来越受到关注，其市场需求也逐年增大。大家制作益生菌果冻酵素也可以发挥自己的创造力，添加一些自己喜欢的水果，来让这款食品更多元化。希望大家在享受美食的同时，也能够践行健康饮食理念。
