猪蹄煲灵芝汤做法
猪蹄煲灵芝汤是一道，滋阴润燥的食疗美食，能够滋养身体，补充体力。猪蹄煲灵芝汤不仅味道鲜美，而且营养丰富。下面，就让我们一起来学习猪蹄煲灵芝汤的做法吧。
所需材料
猪蹄2只（即500g）
灵芝20g
红枣10颗
当归6g
枸杞10g
姜3片
盐适量
清水适量
具体做法
将猪蹄清洗干净，烫水后沥干。
灵芝洗净后泡发，切成小块。红枣洗净泡软，去核备用。当归、枸杞同样要洗净备用。
将姜片洗净切片，用沸水焯水后捞出。
将猪蹄、灵芝、红枣、当归、枸杞、姜片放入炖盅内，加入清水。
用大火将炖盅内的水烧开后，转小火继续炖煮2-3小时，直至所有原材料炖至烂烂的状态。
加一点盐调味，即可关火出锅享用。
小贴士
1. 浸泡灵芝的水浸泡好后，要一定要用来煮汤，以免浪费。
2. 在炖盅内加水的时候，水一定要漫过所有原材料，这样汤才能够更加美味。
3. 炖的时间一定要足够长，这样才可以使猪蹄的肉炖得软烂，汤也会更加浓郁。
总之，猪蹄煲灵芝汤是一道美味的补品，可以为我们补充身体所需要的养分，增强身体的，。希望大家可以在家中尝试制作，健康养生、营养美味的猪蹄煲灵芝汤一定会让您利用居家生活空余时间享受到更佳的味蕾享受。
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