介绍
灵芝瘦肉汤圆是一道受到广泛喜爱的美食,在中国南方特别受欢迎。这道菜品的特点是有一个芝士酱馅和一个瘦肉馅,搭配着被味甘化的汤圆,口感鲜美且有营养。今天我们带来的是美味灵芝瘦肉汤圆的高清图片集锦,让大家足不出户感受这道美食的魅力。
食材
制作这道菜品时,您需要准备以下主要食材:
500克糯米粉
300克瘦肉末
50克干灵芝
20克干香菇
适量葱姜蒜末
盐、五香粉、鸡精、生抽、料酒、芝士、芝麻油等。
制作步骤
下面是制作这道菜品的简单步骤:

1. 将干灵芝、干香菇浸泡十分钟左右,去除根部后切成末备用;
2. 将瘦肉末用葱姜蒜末、盐、五香粉、鸡精等调味后加入适量水用小火炖煮15-20分钟,直至肉熟,汤粘稠成馅;
3. 将芝士加入盐、鸡精、芝麻油调味,制成馅料;
4. 糯米粉用开水和成面团,揉搓圆团后裹入芝士馅料,搓圆后裹入瘦肉馅料;
5. 将汤圆放入沸水中煮至浮起,放入盘中后淋上汤汁即可。
美食图片欣赏
以下高清大图让大家领略这道美味灵芝瘦肉汤圆的风采:
结语
美味灵芝瘦肉汤圆是一道美食中的经典,兼具健康和口感上的双重优势。希望大家享用此美食的同时,也能感受到厨师们的精湛技艺和心意。
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