灵芝鸡汤的吃法大全(30秒学会：灵芝鸡汤六种做法，营养美味又保健！)
灵芝自古以来被视为延年益寿的神奇草药，而鸡汤又是我们中华民族的传统美食之一。灵芝鸡汤将这两者结合在了一起，不仅味道鲜美，还能增强、延缓、减轻疲劳等功效。下面介绍六种灵芝鸡汤的做法，营养美味又健康，每位吃货都不能错过！
做法一：灵芝彩椒鸡汤
材料：灵芝、鸡脚、彩椒、海带、干贝；调料：姜、盐。
步骤：
1.将灵芝、海带、干贝泡软；
2.鸡脚焯水去水、洗净彩椒切片、姜片浸软备用；
3.把鸡脚、灵芝、干贝、海带放进锅里，加足够的水烧开；
4.煮约40分钟，捞出鸡脚加入彩椒片再煮10分钟，加盐调味即可食用。
做法二：清炖灵芝鸡汤
材料：老母鸡、灵芝、红枣、枸杞、姜；调料：盐。
步骤：
1.老母鸡宰杀后、碎冰块冻24小时，然后解冻备用；
2.灵芝泡发洗净；
3.将鸡放入锅中，加适量水，炖30分钟后去掉浮沫；
4.加入灵芝、红枣和枸杞，继续炖40分钟左右；
5.后加入姜和适量盐进行调味即可。
做法三：红烧灵芝鸡汤
材料：老母鸡、灵芝、姜、冬菇、枸杞、生抽、老抽、料酒、盐、糖、鸡精。
步骤：
1.将鸡切成适当的块，冬菇、灵芝用温水泡发，枸杞洗净备用；
2.将鸡块放锅里爆香，放入姜片、冬菇炒一会儿；
3.加适量料酒，后放入清水，待水滚后再加生抽、老抽、糖、盐、鸡精炖约40分钟；
4.加入枸杞、灵芝，再炖一会儿即可食用。
做法四：银耳灵芝鸡汤
材料：鸡腿、银耳、灵芝、姜片、盐。
步骤：
1.银耳泡发后摘掉杂质，灵芝温水泡软备用；
2.将鸡腿切成小块后，在开水下焯一下备用；
3.将所有原料放入锅中，加水至八分满，大火烧沸后再用小火炖约60分钟即可。
做法五：清汤灵芝鸡汤
材料：鸡肉、灵芝、生姜、胡萝卜、枸杞、红枣、盐、水。
步骤：
1.将鸡肉洗净，红枣和胡萝卜切成小块；
2.灵芝浸泡后切成薄片，生姜拍碎备用；
3.将所有材料放入锅中，加清水，大火烧开后转小火煲至汤色浓浓即可。
做法六：花菇灵芝鸡汤
材料：鸡肉、花菇、枸杞、红枣、香菜；调料：生姜、盐。
步骤：
1.将鸡肉洗净，花菇泡发，红枣和枸杞洗净备用；
2.把鸡肉放入开水中焯水；
3.一起放入锅中，加足够水烧开；
4.撇去浮沫，加入生姜和盐；
5.煮45分钟后加入花菇、枸杞、红枣，再煮15分钟即可。
6.撒上香菜叶即可。
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