灵芝苦瓜干汤怎么做的视频
灵芝苦瓜干汤是一道营养丰富、味道鲜美的汤品。不仅具有祛湿、清明目的功效，还可以增强人体，是夏季的一道清凉食品。下面就为大家详细介绍一下灵芝苦瓜干汤的制作方法。
准备食材
制作灵芝苦瓜干汤所需要的食材有：
灵芝干 10g
苦瓜 250g
熟地黄 10g
枸杞 10g
姜3片
葱1根
盐适量
鸡精适量
清水适量
步骤
步骤一：食材预处理
将灵芝干浸泡在清水中，苦瓜切成薄片，姜切成片，葱切成段，准备好所有材料。
步骤二：热锅冷油
取一锅加入清水，倒入姜片和葱段，开火烧开后把灵芝干、熟地黄、苦瓜和枸杞均匀地放入锅中煮沸。然后再开小火将锅加盖炖30分钟至40分钟之间，同时注意汤水是否需要加水。
步骤三：加盐调味
后将煮好的灵芝苦瓜干汤加入适量的盐和鸡精调味即可。
小贴士
苦瓜容易被氧化失色，煮前可使用食盐略腌制，不仅能去除苦瓜的苦味，还能保持它的鲜绿色。
调料的添加可因个人口味而异，也可以加入其他食材调味。
灵芝苦瓜干汤不宜煮太久，因为灵芝含有多种有效成分，过久的高温煮沸会使其中的有效成分流失，影响其。
以上就是灵芝苦瓜干汤怎么做的视频及详细制作说明，喜欢的朋友不妨试一试，相信这道营养丰富的汤品一定会让你喝得健康，也更加爱护自己的身体。
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