灵芝鸡排烧烤的制作方法
灵芝烤鸡是一款美味又营养丰富的烧烤食品。灵芝富含多种营养物质，可以提高人体，抗等，而鸡肉营养也十分丰富，高蛋白、低脂肪。将灵芝和鸡肉融合在一起，不仅美味可口，而且还具有极大的保健功效。
材料
鸡排：2块
灵芝：1个
酱油：适量
料酒：适量
盐：适量
姜：适量
蒜：适量
白芝麻：适量
步骤
1. 准备工作
将鸡排洗净，控干水分，用刀斜着向上切几刀，使其更易入味。姜和蒜切末备用，将灵芝去根切成丝状。
2. 腌制鸡排
将鸡排放在容器中，加适量的酱油、料酒、盐、姜末、蒜末，搅拌均匀，腌制30分钟左右。
3. 烤制鸡排
烤盘上刷上少量食用油，将已腌制好的鸡排放入烤盘中，烤制10分钟左右。将鸡排两面翻面，再烤5分钟左右，直到鸡排熟透，表面呈金黄色即可。
4. 烤制灵芝
烤盘中放入切成丝状的灵芝，撒上少量盐和白芝麻，烤制5分钟左右，直到灵芝变干变脆即可。
5. 摆盘
将烤好的鸡排和灵芝一同放在盘中摆好，享用美味的灵芝鸡排。
小贴士
1. 鸡排腌制时可以根据个人口味加入适量辣椒粉，提高口感。
2. 烤制灵芝时注意火候，不要烤得过久，否则会影响其口感。
3. 烤制鸡排时可以点缀上适量的青菜、黄瓜等蔬菜，既健康又美味。
现在，您已经掌握了灵芝鸡排烧烤的制作方法，赶快试一试吧!
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