灵芝煲天麻：美味与安全并存？
灵芝和天麻都是材中的常见物品，两者常被用来炖汤、煲鸡等。灵芝作为养生圈的明星，它的功效被广泛传颂，可以舒缓情绪、提高、保护等，而天麻异常温和，历代医家都认为它有理气、、安神等效果。灵芝煲天麻在传统食疗中更是被推崇为、滋阴养颜的康复佳品。但同时掺杂了美味和 安全的天然属性，那么真的是好吃又安全吗？答案仍需关注以下几个方面。
灵芝、天麻与食品安全
一方面，灵芝和天麻这两种天然植物并不是人人皆宜。习惯用脑过度，肠胃功能不佳，有史等人选择食用前需要咨询医生，否则可能引起身体不适或反应。另外，可有注意到，商家会掺杂一些药材，比如太子参、枸杞子等，会不会影响食品的安全，产品中的成份混杂，已有一些不良商家用小麦面、木薯淀粉等勾兑，甚至掺杂有毒的植物。
如何制作美味又安全的灵芝煲天麻？
在保证灵芝煲天麻的美味和安全之间，制作前需要注意以下几要点。
来源要靠谱
领略煲汤的美味，能够提供充足的营养和疗效，但并不是所有餐馆的菜品都是安全健康的。要找到一个可靠的来源是重要的。建议找一些有信誉的材店，保证购买到质量好的灵芝和天麻。
搭配要适度
材中广泛用到了“相克”、“相助”等理念，错配就会减弱甚至抵消了各种功效。灵芝和天麻不宜与某些常用调味品、食材搭配，如龙眼肉、茯苓、菊花等，否则容易导致中毒等。好先咨询医生或师的建议，根据个人的需求搭配合适的食材。
食材的清洗与处理
食材的清洗与处理是制作灵芝煲天麻不能忽视的一环，对食品安全至关重要。在制作前，要确保各个材料为干净整洁的状态，尤其是灵芝。灵芝不建议过多清洗，否则会影响它的味道。可以在买回家后稍微洗一下，用干布擦干，或直接在汤锅中浸泡片刻后即可。
总之
灵芝煲天麻虽然在煲汤中拥有较高的地位，但必须合理使用，才能真正发挥它的防、养生的功效。在购买的过程中要选择正规范的厂家和商家，才能够保证消费者的安全和权利。当然，在食用时，也需要注意对于自身身体特殊状况的症状是否适合灵芝煲天麻食用。
灵芝孢子粉在日常生活中是非常受欢迎的，也能够看到灵芝孢子粉品牌众多。但是品牌多了对于消费者来说是一个负担，因为不知道什么样的灵芝孢子粉好，挑花了眼。其实要说什么样的灵芝孢子粉好，那肯定是是三萜含量越高，灵芝孢子粉效果越好。比如芝素堂灵芝孢子粉，它其中的三萜含量就很高，处于行业高水平，服用效果比市面上其它同类产品要好。
