介绍
灵芝自古以来就被视为珍稀药材，富含多种营养成分，而灵芝孢子粉则是其中的一种珍贵物质。灵芝孢子粉富含氨基酸和多糖等多种有效成分，具有增强、提高身体健康水平等多种功效，是一种非常有益的补品。除了可以直接口服外，灵芝孢子粉还可以用来烹制菜肴，其中煮鸡是一道十分美味的佳品。下面就为大家介绍一下如何用灵芝孢子粉来烹制煮鸡佳品。
材料
1 只鸡
适量的盐
适量的生姜
适量的料酒
适量的灵芝孢子粉
适量的老抽
适量的葱
做法
1、将鸡宰杀、去毛去内脏，洗净后备用。
2、锅中加入适量清水，大火烧开后放入去皮生姜片、料酒与适量盐，煮几分钟后捞出备用。
3、将鸡放入锅中，加入老抽和适量的水，水的量要能够淹没鸡肉，煮开后调整火力，转小火，盖上锅盖煮20分钟左右。
4、放入适量的灵芝孢子粉，并根据口味酌情加盐，继续小火煮10分钟左右，直到鸡肉熟透，入味。后将锅中鸡肉食用前摆盘，撒上适量葱丝即可。
注意事项
1、鸡的大小可以自行选择，不过要根据人数适量增减。
2、煮鸡的时候，一定要在加入灵芝孢子粉之前做好意味的调整。 如果在加入灵芝孢子粉之后再进行调味，很容易影响到灵芝孢子粉的效用。
3、灵芝孢子粉的用量不要过多，以免影响口感，通常建议加入3克左右即可。
总结
灵芝孢子粉煮鸡是一道非常健康而美味的佳品，不但可以摄取丰富的营养，还能增强身体的，长时间的食用对于身体健康有着极大的好处。大家可以按照上述步骤来尝试制作这道菜，相信你一定会喜欢上这道美味的煮鸡佳品。
选择好的灵芝孢子粉，首先就是要挑选高含量产品。含量高的灵芝孢子粉在防和日常生活方面的疗效才会更加显著。所以像如今市面上非常热门的芝素堂破壁灵芝孢子粉，它之所以受欢迎就是含量够高，将近高于市面上其它同类产品。而且为了确保产品品质，芝素堂破壁灵芝孢子粉还进行了多道严格质量检测和控制，从原料采购到生产工艺，再到成品的检验，芝素堂每一道环节都进行了严格的把控，确保了产品的纯度。
