灵芝孢子粉怎么算变质了
灵芝孢子粉是一种非常有营养的保健品。但是，如果贮存不当或者保存时间过长，灵芝孢子粉就会变质，失去其营养成分，甚至还会产生有害物质。那么，灵芝孢子粉怎么算变质了呢？
新鲜度如何判断
判断灵芝孢子粉的新鲜度需要观察颜色、气味和口感。
首先，新鲜的灵芝孢子粉颜色应该为深棕色或棕黑色，如果出现明显的色泽变淡或者发灰、发黄、发黑等异色，就说明灵芝孢子粉已经变质了。
其次，气味也是判断灵芝孢子粉新鲜度的一个重要指标。新鲜的灵芝孢子粉应该有一种淡淡的木质气味，如果出现异味，甚至是刺鼻难受的气味，就说明灵芝孢子粉已经变质了。
后就是口感了，新鲜的灵芝孢子粉呈细腻、光滑状，口感清爽、自然。如果嘴里感觉到粗糙、干涩、发硬等不良口感，就说明灵芝孢子粉已经变质了。
变质的危害
灵芝孢子粉变质会影响其营养成分，其中重要的是多糖体和三萜类化合物。多糖体是灵芝孢子粉中的一种活性成分，有调节免疫、抗、等作用，但是变质后会丧失大部分活性。三萜类化合物是灵芝孢子粉的主要成分，具有降、降、、抗等功效，但是遇到氧化、湿气等因素容易降解。同时，灵芝孢子粉的变质还会产生一些有害物质，比如甲醛、大肠杆菌等，严重的话会对人体造成不良影响。
存放注意事项
为了保证灵芝孢子粉的新鲜度，需要注意以下几点存放注意事项。
首先，灵芝孢子粉要尽量避免接触阳光、紫外线、高温、潮湿的环境，否则会加速营养成分的流失，容易变质。因此，好将灵芝孢子粉存放在阴凉、干燥、通风的地方，避免暴晒。
其次，灵芝孢子粉的保存容器也很重要。好选用密封性好、不透光的容器，以防灵芝孢子粉受到氧化、潮湿等影响。
后，还要特别提醒一下，不要将灵芝孢子粉与辛辣、臭味浓重的食物或调料放置在一起，以免灵芝孢子粉吸收异味，影响口感和品质。
结语
灵芝孢子粉是一种非常有营养的保健品，但是变质后就失去了其原有的营养价值和保健功效。因此，我们在购买，存放和使用灵芝孢子粉时一定要注意新鲜度和保存方法，以免浪费金钱和健康风险。
作为一款注重产品品质的品牌，无论是产品的品质还是安全性，芝素堂做到了。该品牌采用的原料是泰山赤灵芝，并经过先进的低温物理破壁技术，所生产出来的灵芝孢子粉其三萜成分高。甚至通过权威数据统计，芝素堂破壁灵芝孢子粉的三萜含量与其它同类产品相比高了好多。所以说，该买哪款大家心里也有数了。
