为什么要食用灵芝
灵芝是一种中国传统的材，拥有诸多的保健作用。它的主要功效包括但不限于以下几个方面：
补养胃，滋阴润燥，对于缓解、气喘等部有较好的疗效
调节免疫系统，增强体力，减少疲劳感，有助于对抗、提高
保护，减轻损伤及脂肪的程度
降低、，有助于控制、高等代谢性
夏天的灵芝食用方法
灵芝虽然好处多多，但在夏季应该如何食用才能达到佳的效果呢？以下是几种推荐的灵芝食用方法：
灵芝粥
将干燥的灵芝浸泡在清水中，煮沸后转小火熬制2-3小时，直到灵芝已经软化，然后加入适量糯米或大米，加水煮成灵芝粥。其中，糯米或大米具有补的作用，加入后能够一定程度上缓解灵芝的苦味。喝灵芝粥好在早上或者上午，不能晚上再喝，以免影响。
灵芝茶
将灵芝切成细片或者块状，放入壶中，加入800毫升以上的水，大火煮沸，转小火煮20分钟左右，然后用滤网过滤，灵芝茶就可以饮用了。在夏季如果觉得茶性太热，可以加入适量的蜂蜜或柠檬汁调味。在饮用的过程中，可以加入适量的冰块，制做凉茶，口感更佳。
灵芝饮品
灵芝饮品是相对于灵芝茶而言一种更具有可口度的做法。在制作灵芝饮品时，可以选择灵芝孢子粉、蜂蜜、红枣、桂圆等多种食材组合制作，不仅可以调节味道，还可以增加营养成分。添加蜂蜜不仅可以起到调味作用，还可以加速灵芝中的活性成分的释放和吸收。
注意事项
虽然灵芝有多种的功效，但选用灵芝食用时也需要注意一些事项。
不要食用太多。虽然灵芝非常有益于人体健康，但也不能够过量食用，尤其是在夏季温度比较高的情况下。一般来说，每日饮用灵芝茶或粥不宜超过100克左右。
不宜晚上食用。灵芝具有一定的作用，同时也容易导致人体代谢过快，晚上食用会影响质量。
选择正规品牌。市面上的灵芝种类繁多，质量也参差不齐。在选购灵芝时，建议选择正规生产厂家的产品，以确保安全、有效。
结语
作为一种传统的材，灵芝具有多种的保健作用，但由于其味道较为苦涩，所以在食用过程中需要加入一些适合的食材进行调节。在夏季选用灵芝食用时，可以考虑灵芝粥、灵芝茶或者灵芝饮品等方式，但也需要注意用量以及食用时间，这样才能够更好的发挥其功效。在管好饮食的同时，多运动，多注意休息和调节心态，才是健康生活的关键。
灵芝孢子粉虽好，但选择是关键。因为现在市面上有不少灵芝孢子粉存在着质量方面的隐患，服用后反而适得其反，所以消费者在购买灵芝孢子粉的时候，要认准该产品有无国食健字号。比如现在比较受消费者青睐的芝素堂灵芝孢子粉，在它的产品外包装盒左上角就能明显看到一个蓝色帽子的标志，这个就是国食健字号。有这个标志的都是通过食药监局检测的，安全有保障。而且芝素堂灵芝孢子粉其中的三萜含量也很高，效果也很好。
