灵芝土茯苓牛大力祛湿汤怎么做
灵芝土茯苓牛肉汤是一款有祛湿驱寒功效的传统汤品。在湿润的雨季或者潮湿的冬天，很多人都容易受寒受潮影响而出现、关节等症状。这时候适量饮用一些祛湿的汤品，就可以缓解身体不适，增强体质。下面介绍一下灵芝土茯苓牛肉汤的制作方法。
主材料
牛肉500克，土茯苓、灵芝各30克，生姜3片，料酒、盐、生抽适量。
制作步骤
1、牛肉洗净切块，放入热水中焯水去沫。
2、土茯苓和灵芝洗净浸泡20分钟，提取。
3、生姜洗净切片备用，热锅冷油下姜片煸炒出香味。
4、放入焯水过的牛肉块煸炒，加入少量料酒炒香。
5、加入适量清水，开火煮沸后撇去浮沫。
6、加入土茯苓和灵芝，改小火煮2小时，加盐和生抽调味即可。
功效作用
1、牛肉：牛肉中富含蛋白质、脂肪、钙、磷、铁等营养成分，具有"食药同源"的效果。能够提高，增强体质。
2、土茯苓：土茯苓可以胃痛、水肿、盗汗、手脚冰冷等症状，具有祛湿功效。
3、灵芝：灵芝是一种珍贵的材，具有免疫调节、、抗、、抗等多种功效。能够帮助缓解身体疲劳，提升。
注意事项
1、煲汤的时间越长，就越好，但是也要注意火候，以免牛肉过烂。
2、如果需要增加汤的口感，可以根据个人口味添加一些比如红枣、枸杞、姜片和大枣等调料。
3、灵芝和土茯苓是比较温和的中草药，可以安心食用。但是如果有特殊体质或者慢性，还是要在医生的指导下使用。
结语
灵芝土茯苓牛肉汤是一道养生佳品，具有丰富的营养成分和祛湿、驱寒等功效。在季节交替，气温变化大的时候，可以尝试在家制作一批，味道鲜美，营养丰富，可以增强体质，缓解身体不适。需要注意的是，如果你在食用灵芝土茯苓牛肉汤的同时，感觉症状没有得到缓解，建议及时就医，以便查明因并加以。
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