灵芝可煲竹丝鸡鸣汤的煮法分享
鸡鸣汤是一道经典的中式汤品，有、补、消脂、美容养颜等功效，在不少家庭备受喜爱。而灵芝作为中国传统草药中的珍品之一，也因其滋补养生的作用而广受欢迎。灵芝可煲竹丝鸡鸣汤的煮法也成为了现代人追求健康生活方式的一种选择。
所需材料
1. 去皮鸡肉500克
2. 干灵芝20克
3. 竹笋100克
4. 木耳50克
5. 桂圆肉20克
6. 枸杞子15克
7. 生姜3片
8. 精盐、味精、料酒、香油适量
煮法步骤
1. 首先，把鸡肉洗净，切成小块。灵芝泡发后洗净，竹笋去皮切成片，木耳泡发后撕成小块，生姜切成丝。
2. 然后，将泡好的灵芝、鸡肉、竹笋片、木耳、桂圆肉、生姜、枸杞子放入炖盅中，加入适量的清水。
3. 在炖盅内加入适量的料酒、精盐，盖上盖子。
4. 放入电饭煲内，按下煮饭键开始烹饪，等电饭煲自动保温后，继续保温30分钟即可。
5. 后，撒上适量的味精、香油即可上桌。
注意事项
1. 灵芝）宜先泡发后使用，保证其入味。
2. 炖盅好选用陶瓷或瓷质的盅子，以保证烹制出的汤品不易沾锅和烧焦。
3. 电饭煲加热时间不同，如需要更浓郁的汤汁，可以考虑延长保温时间。
4. 汤汁调味适量，依个人口味调配即可。为了健康，建议少放盐和味精，多放些其他调味品（如葱姜、香油等）调味。
通过以上煮法步骤，灵芝可煲竹丝鸡鸣汤可以轻松煮出，而且味道鲜美、营养丰富。这道汤品不仅滋补身体，还具有美容养颜的功效，对于爱美人士来说，更是不容错过。
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