灵芝与羊参可同用于汤料
灵芝和羊参都是常见的材,具有非常好的保健养生作用。特别是用于煮汤料,可以起到很好的补益作用,锁住汤料的营养成分,提高养生价值。下面就来看一下灵芝和羊参如何搭配煮汤料。
灵芝的功效
灵芝,是一种有着悠久历史的中草药,在佛经中也有记载,素被誉为“仙草”。“养五脏,安神定志,益气力,促进,增强,提高机体抗能力”是人们赞誉灵芝的主要功效。
羊参的功效
羊参原产于亚洲北部,具有提高、缓解疲劳、解热、保及抗等多种作用。在我国民间,羊参被视为一味滋补记录很早,其所含有丰富的营养成分和特殊的药理作用为其提供了广泛的应用价值。
灵芝与羊参的搭配
灵芝和羊参的功效各有千秋,搭配煮汤料可以更好地补益人体,增强、缓解疲劳、提高机体抗能力。在选择时,建议选择质量上乘的灵芝和羊参煮汤料。
配料:
- 羊肉 400 克
- 灵芝 10 克
- 羊参 10 克
- 生姜 5 克
- 料酒 适量
- 盐 适量

制作方法:
1. 羊肉清洗干净,切成块状;
2.灵芝、羊参、生姜洗净备用;
3.锅内注入适量清水,加入料酒,放入羊肉块,焯水捞出备用;
4.锅中放入清水,放入焯水过的羊肉块,灵芝、羊参,切好的生姜,开火煮沸,撇去浮沫,转小火炖煮2小时左右,至肉变软烂;
5.加入适量盐调味,煮开后即可关火,加些许胡椒粉搅匀即可。
以上的这款灵芝与羊参煮汤料有很好的滋补作用,尤其适合身体虚弱,或者是气不足者使用。
小结
灵芝和羊参都是非常好的材,搭配煮汤料可以很好地发挥它们的滋补作用。相信通过以上的介绍,大家对于灵芝与羊参搭配煮汤料的方式有了一定的了解,欢迎大家尝试!
在购买灵芝孢子粉的时候,要认准两方面:一是必须要有国食健字号;二是三萜含量尽量要高。因为没有国食健字号的灵芝孢子粉是不被食药监局认可的,也就是三无产品,这种产品吃下去只能适得其反。而三萜含量高则是因为三萜是灵芝孢子粉核心的成分,它越高服用效果就越好。比如芝素堂灵芝孢子粉,不仅具有国食健字号,其中的三萜含量还是业内前沿的,安全有保障。