介绍
灵芝人参枸杞老母鸡汤是一道以枸杞、人参、灵芝等药材为食材的传统汤品，它有养颜、抗、增强的功效。此汤是一款大众化的食品，适合孕妇、产妇、老年人和身体虚弱的人食用。
原料准备
灵芝人参枸杞老母鸡汤的主要原料包括：
老母鸡1只
灵芝10克
人参10克
枸杞20克
生姜3片
料酒2汤匙
盐适量
水适量
步骤
下面是灵芝人参枸杞老母鸡汤的制作流程：
第一步：鸡的处理
将鸡去毛、剖腹、洗净后切成小块备用。
第二步：料酒处理
倒入料酒腌制鸡块10分钟。
第三步：灵芝人参枸杞处理
将灵芝、人参和枸杞分别用清水浸泡20分钟，并洗净备用。
第四步：水的处理
烧一锅水，将鸡块放入水中焯水，撇去浮沫备用。
第五步：炖汤
将焯水后的鸡块倒入滚水中，加入灵芝、人参、枸杞和生姜煮开，然后把火调小，继续煮1.5小时左右即可。
第六步：加盐
出锅前加入适量盐即可。
温馨提示
1. 灵芝、人参、枸杞等食材性味平和，适合长期食用；
2. 煮汤时要注意火候，来回翻动鸡块，以充分煮出鸡肉的鲜美；
3. 如果想让汤水更浓稠，可适量添加山药、红枣等食材；
4. 如果空腹或者胃口不好，不建议食用此汤，以免影响消化吸收。
总结
灵芝人参枸杞老母鸡汤的营养丰富，适合经常 drink。它是一道可以、壮筋健骨、补虚益气、提高的优质汤品。在平时的生活中，分享给你的亲朋好友，也给自己的身体来一份保健。
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