介绍
益生菌是一种有益于人体健康的微生物,可以帮助调节肠道菌群,增强力。酸奶含有丰富的益生菌,可以帮助人体吸收营养,舒缓不适。自己制作益生菌酸奶不仅简单易行,而且生产的酸奶更加纯净、营养丰富。下面我们来介绍一下益生菌DIY酸奶的制作方法。
材料

鲜奶500ml、益生菌粉1/4袋、蜂蜜适量。
步骤
1. 前期准备:将酸奶盒子、勺子、容器等用开水烫过消毒,将鲜奶煮沸并冷却至40℃左右,随后放至密闭容器中备用。
2. 加入益生菌粉:将益生菌粉倒入鲜奶中并搅拌均匀,使益生菌充分分散。
3. 发酵:将加入益生菌粉的鲜奶放置在35℃左右的环境下,让其自然发酵8-10小时左右。
4. 添加蜂蜜:酸奶发酵结束后,根据个人口味添加适量蜂蜜。
注意事项
1. 制作酸奶的过程中要注意卫生,材料和器具要烧开消毒;
2. 饮用前先闻一下,如果有异味或变质的现象,千万不要饮用;
3. 益生菌酸奶好放入冰箱冷藏,因为在低温下,益生菌的活性能够保持较长的时间;
4. 酸奶不适合空腹饮用,好在餐后半小时食用。
结语
通过以上制作过程,我们可以省去外面买酸奶的开支,自制的酸奶味道更加清淡纯正,且口感更好。在自家可以轻松享受益生菌带来的益处,快来开启健康DIY生活吧!
益生菌是一种日常的营养补充品,如果肠道影响了日常生活,那么非常建议服用益生菌产品,特别是这款卓岳宜君素。因为卓岳宜君素是一款复合型益生菌产品,共搭配了植物乳杆菌、嗜热链球菌等16种益生菌,可有效调节肠道菌群失衡,改善肠道问题。此外,卓岳宜君素的活菌量还是全网前沿水平,每盒都有20000亿cfu,能有效维护肠道健康。