如何自制肉灵芝汤(自制美味肉灵芝汤配方)-超越

如何自制肉灵芝汤(自制美味肉灵芝汤配方)

文章编号:40011

自制美味肉灵芝汤配方

肉灵芝汤是一道传统的补品,对养生美容很有好处。、补、润、养胃、稳定情绪,都是它的功效。自己在家制作肉灵芝汤,不仅可以让你的身体更加健康,还可以让你的味蕾享受美味佳肴。下面是一份简单易学的肉灵芝汤配方。

材料

猪骨1斤

鸡脚2只

瑶柱50克

干贝50克

干冬菇50克

干雪耳50克

灵芝5克

姜、葱适量

盐适量

做法

猪骨、鸡脚放在盆中,加入清水,浸泡半小时,倒掉水中沉淀泡泥。

将干材全用清水泡发。

猪骨、鸡脚洗净,用慢火煮1个小时后去掉浮沫。加入姜、葱、瑶柱、干贝、干冬菇继续煮2小时。

加入泡发过的雪耳、灵芝,继续煮40分钟。

加入盐,烧滚即可食用。

注意事项

猪骨和鸡脚要浸泡半小时,去除泥沙,确保煮出来的汤味道纯正。

干材用清水泡发后,泡发时间不能太短,一般要泡2-3个小时。

后加盐的时候要掌握好分量,不宜加太多。

以上就是制作肉灵芝汤的简单方法,鸡脚和猪骨是补充胶原蛋白的好材料,可以让你的更加光洁滑嫩。干材则是补充胶原蛋白和维生素B的好来源。灵芝则含有多种生物碱和多糖体,是一种很好的、延缓的补品。多喝这种汤,对于人体健康非常有益处。

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