广东骨胶原汤做法
广东骨胶原汤是一道非常有营养的汤品，用材料简单，味道清淡，非常适合各个年龄段的人食用。汤里的骨胶原成分可以增加人体的、美容养颜、补充骨胶原，还可以保持弹性和保护关节。
材料准备
猪骨（约5-6个）
鸡脚（6个）
枸杞（10克）
淮山（1个）
红枣（5个）
清水（适量）
制作步骤
1. 猪骨用开水烫一下，冲掉沫，放入锅里。
2. 把鸡脚用开水焯烫一遍，放入锅里。
3. 将淮山去皮切片，枸杞、红枣洗净备好。
4. 在锅里加入适量的清水，大火烧开后转小火煮约2小时。煮的时候要不时撇去浮沫，避免出现浑脏的情况。
5. 后加入淮山片、红枣、枸杞，再煲上20分钟左右即可。如果汤水太少，可以加一点点水后再煮一会儿。
注意事项
在煮汤的时候要经常撇去浮沫，否则会影响味道。
淮山必须去皮，皮含有的淮山甙不易被人体吸收，而且还有可能引起。
枸杞和红枣可以根据个人口味增减。
如果使用高压锅进行煲汤，时间可以缩短至约1小时。
以上就是广东特色骨胶原汤的制作方法。汤品有养生养颜的作用，家里有孕妇、老人和要进补的人可以适当食用。同时，骨胶原的含量并不高，只是一种辅助营养成分，不能过度食用。好不要一次性喝太多，以免有负担。祝大家健康美丽！
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