简介
益生菌小熊软糖是一种营养丰富、美味可口的零食,它含有益生菌,对于人体健康有很多好处。制作益生菌小熊软糖并不难,只需要几个简单的步骤。
材料
明胶粉 20 克

水 60 毫升
白砂糖 40 克
葡萄糖浆 40 克
益生菌粉 1 克
小熊软糖模具
步骤
1. 准备工作
在制作益生菌小熊软糖之前,需要做好准备工作。首先,要准备好所需的材料;其次,需要将软糖模具用温水洗净,并擦干备用。
2. 混合明胶粉和水
取一小碗放入 20 克明胶粉,分两次加入 60 毫升水,搅拌均匀,待其变软。
3. 加入白砂糖和葡萄糖浆
将 40 克白砂糖和 40 克葡萄糖浆加入到锅中,加热至糖完全溶解。然后将明胶溶液加入锅中,搅拌均匀,直至明胶粉完全溶解。
4. 加入益生菌粉
将益生菌粉加入锅中,搅拌均匀。
5. 倒入模具
将混合好的软糖倒入准备好的模具中,大约每个模具填充 1/2 到 2/3。将模具放置在常温下,等待其凝固成软糖。
6. 取出小熊软糖
当软糖完全凝固后,轻轻拿起模具,将小熊软糖取出即可。
结论
通过以上几个简单步骤,我们就可以制作出美味可口、营养丰富的益生菌小熊软糖。这是一种既健康又美味的零食,非常适合在休闲时间享用。制作益生菌小熊软糖的过程也很简单,大家可以在家里轻松尝试。
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