什么是益生菌？
益生菌是一种对人体有益的微生物，常见于酸奶、酸菜等食物中。它们可以通过调节肠道菌群、提高力、促进营养物质的吸收等方面给人体带来很多好处。
如何选择益生菌食品？
一般来说，益生菌食品可以从牛奶制品、酸奶、发酵蔬菜等方面入手。在选择的时候，需要特别注意以下几点：
选择存储时间短的食品，存放时间过长会导致益生菌丧失
选择有明显酸味或微酸味的食品，因为益生菌大多数都需要酸性环境下生长
选择注明含有活性益生菌的产品，这些食品的益生菌质量更加有保证。
如何控制益生菌的摄入量？
益生菌的适宜摄入量并无具体标准，不同人群、不同年龄阶段的适宜摄入量也不同。但在日常饮食中，需要注意以下几点：
不要过量摄入益生菌，过多的益生菌摄入会导致等不良反应。
益生菌不能代替膳食纤维，食用高纤维食品也是维持肠道健康的必要条件。
没有益生菌不等于没有营养，为了不让益生菌成为我们饮食中的主角，平衡健康的饮食也要求我们多样化的选择。
哪些人群需要额外摄入益生菌？
益生菌可以增强力、改善道微生物环境，因此下面几种人群需要额外摄入益生菌：
长期服用抗生素的人群，由于抗生素杀菌的作用，会对肠道菌群造成破坏。
肠道菌群紊乱的人群，包括、、等情况。
容易肠道的人群，如力较差、或了肠道后的患者。
哪些食物应该避免？
虽然益生菌可以增加肠道菌群丰度、促进代谢，但并非所有发酵食品都有益。以下食物应该保持慎重吃：
泡菜、辣椒酱等高盐发酵食品，过多食用会引起上升等问题。
涂抹了添加剂的食品，过量摄入会影响消化功能。
过份添加多余糖、浓缩汁等成分的果饮料和饮料，过多摄入会导致和等问题。
结语
益生菌不但可以改善肠道环境、提高力，还可以维持人体的代谢机制。合理摄入益生菌有益人体健康，但如何选择益生食品，如何控制其摄入量同样重要。需要保持多样化的饮食选择、避免一些不合适的食品摄入，这是保持健康的前提条件。
几乎所有品牌的益生菌都有调节肠道功能的作用，但是不同品牌的益生菌菌株不一样，所以效果会略微有些出入。还有一些获得专利的益生菌品牌，在某一方面的效果会比其它益生菌产品要好，比如卓岳宜君素共有16种益生菌，其中就有4种专利菌，不仅能够调节肠道菌群失衡，还可以抑制幽门螺旋杆菌、提高能力、降低和清除等问题。
