什么是EM益生菌？
EM益生菌是由日本农业科学家中村隆宏博士创立的一种微生物发酵技艺。EM，全称Effective Microorganisms，意为“有效微生物”，是一种高度浓缩的混合型微生物菌种。EM益生菌中混合了30多种有益微生物，例如乳酸菌，光合，厌氧微生物等等，通过发酵方式制成。EM益生菌是一种天然的、有机的、全面的微生物制剂。它在养殖业、植物种植、生态环保等各行业被广泛使用，以提高产量和产品质量。
EM益生菌的优点
EM益生菌的主要优点是：丰富土壤微生物群、调节土壤酸碱性、改善植物生长环境、降解有害物质等作用。由于EM益生菌中不仅有有益微生物，还有助生物降解的酵母菌、真菌等，所以EM益生菌具有极强的降解能力，可以减少和防止一些环境污染，例如降解油类污染、酸碱度过高的土壤等。同时，在农业种植领域，EM益生菌可以提高植物力和抗能力，增强植物的自我修复能力。
制作EM益生菌的方法
制作EM益生菌的方法还是挺简单的，大致方法步骤是：将EM文化液和天然物质（例如稻草、麦草、粉煤、木屑等）混合，加水搅拌均匀后放入发酵桶内，盖好桶盖进行发酵。具体步骤如下：
首先需要准备好EM菌种。可以购买EM激活液或者自制EM菌种。自制EM菌种的方法是，取500克巨峰葡萄，去皮去籽搅碎后加入500克粗海盐，放在玻璃瓶内密封，存放在阴凉干燥处，2-3周后就可以得到菌种。
然后准备其他成分：稻草、麦草、粉煤、木屑等。可以根据需要制作不同的种类和规格的EM益生菌。
将稻草、麦草等物料切断成米粒大小，加入木屑和粉煤搅拌均匀。
把切好的稻草、麦草堆放在罐子/桶子中，加入足够的水搅拌均匀。加入适量的菌种和搅拌均匀。
将加好菌种的稻草、麦草混合物倒入发酵桶中，并口密封好。
放置在通风良好的室温环境下发酵，每隔三到五天拆开桶盖看看，发现难闻的臭味就搅拌一下，基本上不弄味道的话可以不用搅拌。发酵时间大概是25~30天。
发酵结束后，打开桶盖取出，去掉表皮，用液态菌体液将其浸泡一两天后放置风干，风干后待用。
使用EM益生菌的方法
使用EM益生菌主要有两个方法：施在土壤中和制作EM菌液。
1. 施在土壤中。将制作完成的EM益生菌撒在土地上并与土壤搅拌后，放置一段时间。适用于花卉、果树、蔬菜的种植。
2. 制作EM菌液。将EM益生菌加入水中，充分搅拌后，放置一段时间等待菌体繁殖即可制作EM菌液。将制作好的EM菌液，以一定比例喷洒于植物茎叶或土壤，根系将迅速吸收其中的营养成分，并产生利于植物生长的生物活性物质。
注意事项
1.用于发酵的稻草和麦草上必须没有灭菌剂残留，建议选用天然无污染的物料。
2.在发酵时必须保证环境卫生，发酵前需要把发酵桶和器具消毒。
3.制作好的EM益生菌好在2-3个月内使用完，否则菌体长期放置后会失活。
4.在使用EM益生菌时不可加入化肥、农药等，以免影响微生物的作用和发挥效果。
EM益生菌是一种天然、有机、无毒、无公害的生态环保制品，不会对人体和环境造成任何影响。可以为农业、园林、环保、养殖等领域提供很多使用价值，具有很高的应用前景。以上是制作和使用EM益生菌的基本方法和注意事项。希望大家能尝试制作和使用EM益生菌，为营养农业和环保事业做出一份贡献！
益生菌哪个品牌好，比如市面上的卓岳宜君素益生菌，每盒的活菌添加量在20000亿cfu，有效含量高，效果更好，这个数值高于目前市场上其他益生菌产品的活菌添加量。并且每条益生菌粉剂种都含有9大益生元和16种益生菌，菌株丰富，协同起效 效果更好。都是严选中国传统发酵食品的菌株，更适合国人体质。并且配料表只含有益生元和益生菌，没有乳糖、淀粉等食品添加剂，吃着干净放心。对于力低下，以及等都起到了很好的改善。
