什么是胃火？
胃火是指人体内火热气息过大，引起失衡，使胃部发生不适的不良症状。胃火困扰是我们经常遇到的问题，主要症状包括口干，口苦，，胃热，易疲劳，，等。若不及时缓解，胃部会长期处于过度紧张和兴奋的状态，导致胃部蠕动紊乱，食物无法及时排空，胃部也会加重。
益生菌与消除胃火的关系
益生菌是一种有益的微生物，主要存在于人体肠道中，能够平衡肠道微生态环境，增强肠道力，促进消化吸收等功能。研究表明，肠道微生态紊乱或缺少益生菌的人，容易出现胃火等不良症状。而摄入足够的益生菌可以增加肠道内有益的数量，改善肠道微生态平衡，调节力，从而缓解胃火，减少胃部不适症状。
益生菌消食的作用
益生菌不仅能够促进肠道蠕动，增强消化吸收，还可以刺激肠道黏膜生长，促进道细胞修复，增强壁的力量。同时，益生菌还可以分解食物中的某些成分，产生乳酸等有机酸，可以有效降低胃酸分泌的酸度和数量，从而减少胃的刺激和消化压力，缓解胃火不适症状。
什么样的益生菌适合消食？
消食的益生菌种类很多，目前常见的包括嗜热链球菌，乳酸菌，双歧杆菌等。其中，嗜热链球菌是一种易于生长于人体肠道内的有益，可以有效增强肠道力和调节微生态平衡，缓解胃火症状。乳酸菌可以分解食物，产生乳酸等有机酸，从而减少胃酸分泌，缓解症状。双歧杆菌是一种低耐酸性微生物，能够在道内存活并生长繁殖，起到促进消化吸收，调节力的作用。
如何选择益生菌产品？
选择适合自己的益生菌产品是非常重要的。首先需要查看产品中所含有的益生菌种类是否有消食的作用，其次要注意产品的菌种活性和数量是否足够，以保证有效性，后要选择口感好，易于使用的产品。可以根据自己的需求，选择口服粉剂、胶囊剂、乳酸菌饮料等各种剂型。同时，要在口服益生菌产品的同时，注重饮食健康，避免熬夜，喝酒等不良习惯，才能真正达到缓解胃火的效果。
使用益生菌的注意事项
一般来说，益生菌是一种安全无害的微生物，对人体内部不会产生危害，但是，在使用益生菌的时候，也需要注意以下几点：
首先需要细读说明书，注意使用方法和剂量，避免过量使用。
使用益生菌的同时，需要增加饮水量，保持充足的水分摄入，以促进益生菌的生长繁殖。
对于孕妇，婴儿和老人，应该在医生的指导下使用益生菌产品。
重度，消化道等患者需要在医生的指导下使用益生菌。
总之，益生菌是一种有效缓解胃火的方法，但也需要我们注意使用方法和注意事项，才能达到好的效果，摆脱胃火带来的困扰。
不是所有的牛奶都叫特仑苏，也不是所有的益生菌都值得购买。不同品牌、不同种类的益生菌有着天壤之别。比如有的益生菌菌株只有一种，并且活菌添加量很低，还加入了一些蔗糖、淀粉、香精等成分益生菌，那肯定是不如卓岳宜君素这种有16种菌株、每盒20000亿cfu活菌、配料表没有添加蔗糖、淀粉、香精等成分的益生菌效果好。所以说，选益生菌可不能随随便便选，否则大概率买回去就是一堆山寨产品，一定要选择菌株多、活菌添加量高和配料表干净的，只有这样才不会被那些宣传给带到深沟里去。
