一、清爽口味蘑菇灵芝面
材料:
蘑菇灵芝面、黄瓜、胡萝卜、青椒、酱油、白糖、香油
步骤:
1.将黄瓜、胡萝卜、青椒切丝备用;
2.蘑菇灵芝面加入热水中煮10分钟后捞出沥干水分;
3.将酱油、白糖、香油混合搅拌成酱汁;
4.将蘑菇灵芝面、黄瓜、胡萝卜、青椒混合,加入酱汁,搅拌均匀即可享用。
二、鲜美口味蘑菇灵芝面
材料:
蘑菇灵芝面、虾仁、青豆、胡萝卜、鸡蛋、鸡汤、葱姜、盐、胡椒粉、香油
步骤:
1.将虾仁洗净备用;
2.胡萝卜切丁,青豆、葱姜切碎备用;
3.鸡蛋打散,加入少许盐和胡椒粉,搅拌均匀;
4.将鸡汤、葱姜、胡萝卜放入锅中煮沸后加入虾仁,煮至虾仁变红;
5.将蘑菇灵芝面放入另一锅中,加入热水中煮3分钟后捞出沥干水分;

6.将青豆、鸡蛋倒入虾仁锅中,煮1分钟后关火;
7.将虾仁、青豆、胡萝卜、鸡汤倒入蘑菇灵芝面中,拌匀即可享用。
三、麻辣口味蘑菇灵芝面
材料:
蘑菇灵芝面、牛肉、豆腐干、葱姜蒜、油辣椒、花椒、鸡精、料酒、盐、生抽、老抽
步骤:
1.将豆腐干切成小块,牛肉切成条状备用;
2.葱姜蒜切末,油辣椒剁碎备用;
3.将油烧热,加入少许花椒,放入葱姜蒜和油辣椒,炒香后加入牛肉,煸炒至变色后加入豆腐干,搅拌均匀;
4.将酱油、料酒、盐、鸡精加入锅中,加入适量水,煮沸后加入蘑菇灵芝面,煮2-3分钟即可。
四、番茄口味蘑菇灵芝面
材料:
蘑菇灵芝面、番茄、肉末、洋葱、蒜、盐、糖、鸡精、料酒、油
步骤:
1.将番茄切成小块,肉末、洋葱、蒜切末备用;
2.将蘑菇灵芝面加入热水中煮3分钟后捞出沥干水分备用;
3.锅中放入少量油,加入洋葱、蒜炒香后加入肉末,翻炒至变色;
4.加入适量水,加入切好的番茄,煮沸后加入盐、糖、鸡精和料酒继续煮;
5.后将蘑菇灵芝面放入锅中一起煮沸即可。
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