紫灵芝煲大骨汤怎么做好喝？
紫灵芝是一种生长在山林深处的珍贵菌类，具有很高的营养价值和药用价值。而大骨则是我们常见的食材之一，在食疗方面也有着很好的作用。将紫灵芝和大骨结合在一起制作汤，不仅味道鲜香可口，还具有很好的保健功效。
制作材料：
1. 紫灵芝：20克
2. 猪骨：1斤
3. 姜片、葱段、料酒、盐、胡椒粉：适量
制作步骤：
Step 1： 将大骨放入清水中浸泡30分钟左右，去除污物。如果想要更加鲜美，可以煮开后冲洗一遍。
Step 2： 锅中加入适量水，放入大骨，姜片、葱段、料酒，煮沸后撇去浮沫，转小火煮2小时左右。
Step 3： 将紫灵芝泡发，用清水洗净多余的杂质，切成小段备用。
Step 4： 将泡发好的紫灵芝加入汤中，煮沸后转中火继续煮20分钟左右，加入盐和胡椒粉调味后即可。
小贴士：
1. 大骨的选用要选择较为新鲜的，有光泽的大骨。如果骨头表面有斑点或有异味则不要选用。
2. 紫灵芝煲汤时需要充分煮时间，因为紫灵芝中的有效成分需要充分释放才能达到好的养生效果。
3. 紫灵芝有清热、增强等功效，适宜身体虚弱、差等人群食用。而大骨则有滋阴补钙、提高的功效，也适宜广大人群食用。
紫灵芝煲大骨汤不仅味道鲜香可口，还能起到滋补养颜、增强等功效。制作方法简单易学，可以适当加以调整，根据自己口味调整盐和胡椒粉的用量，每周煮上一次，滋养身体，，何乐而不为呢？
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